01352nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000680006024500130012826000380014130000110017949000340019052008890022465300160111365300120112965300120114165300170115310212942019-05-20 1987 bl uuuu u01u1 u #d1 aSEMINÁRIO SOBRE A CULTURA DA BATATA-DOCE, 1987, Brasília, DF. aAnais... aBrasília, DF: EMBRAPA-CNPHc1987 a126 p. a(EMBRAPA-CNPH. Documentos, 1) aA importância sócio-econômica da batata-doce: necessidades de ação de pesquisa e difusão de tecnologia; a batata-doce como alimento; corantes naturais a partir de batata-doce: usos e potencialidades; potencialidade e qualidade da batata-doce para industrialização; recursos genéticos da batata-doce: situação atual e perspectivas; melhoramento e fitotecnia: pesquisa em batata-doce no Instituto Agronômico de Campinas; o Programa de pesquisa de batata-doce do Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças; a batata-doce(Ipomoea batatas L.) e as perspectivas do Centro Internacional de La Papa - CIP na sua investigação e transferência de tecnologia; problemas que preocupam os produtores de batata-doce atendidos pela Cooperativa Agrícola de Cotia; industrialização da batata doce: problemas comuns a indústria e agricultores; bibliografia nacional sobre batata-doce. aBatata-doce aCultivo aCulture aSweet potato