00823nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501180007826001860019665000120038265000130039465000190040765300190042665300130044565300140045865300100047270000220048270000190050470000210052370000180054470000190056210218582019-10-15       2019    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aDEBONA, D. G.  aConsistência de Q-Graders na análise sensorial de cafés com diferentes perfis de torra.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Caféc2019  aQuality  aRoasting  aSpecial coffee  aCafé especial  aQ-Grader  aQualidade  aTorra1 aMARCATE, J. P. P.1 aMOREIRA, T. R.1 aGUARÇONI, R. G.1 aMORELI, A. P.1 aPEREIRA, L. L.