01028nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000190007824500460009726000330014330000230017649000250019952004850022465300290070965300370073865300230077565300120079865300120081010022402014-02-20       2000    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-87632-22-11 aCLEMENT, C. R.  aPupunha (Bactris gasipaes Kunth, Palmae).  aJaboticabal-SP : Funepc2000  a48p.cil. ; 21 cm.  a(Frutas Nativas, 8).  aIntrodução; Botânica e ecologia; Centros de diversidade genética; Disponibilidade de recursos genéticos; Composição e valor nutricional; Utilização atual e potencial; Palmito; Sementes para palmito; Fruto integral para consumo humano direto; Bebidas; Farinha para panificação, confeitaria e doces; Madeira; Ração animal; óleo; Propagação e manejo agronômico; Geral; Monocultivo para frutos; Agroflorestas; Doenças e pragas; Colheita e pós-colheita..............  aColheita e pós-colheita  aComposição e valor nutricional  aIndustrialização  aPalmito  aPupunha