01694nam a2200337 a 450000100080000000500110000800800410001910000260006024501640008626004330025030000110068352003040069465000100099865000170100865000200102565000210104565000140106665000170108065000350109765000250113265000140115765300190117165300180119070000220120870000190123070000200124970000220126970000200129170000200131170000250133110238622023-01-12       2022    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aFONSECA, A. F. A. da.  aCaracterização física, química e sensorial de materiais genéticos elites do programa de melhoramento genético do café do Incaper.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores.c2022  ap. 118  aEste trabalho objetivou a caracterização da qualidade de genótipos elites de café arábica e conilon do programa de melhoramento do Incaper, através de avaliações físicas, físico-químicas e sensoriais, para subsidiar a obtenção de cultivares superiores que agreguem qualidade ao produto.  aCafé  aCafeicultura  aCoffea Arábica  aCoffea Canephora  aGenótipo  aMelhoramento  aMelhoramento Genético Vegetal  aMelhoramento Vegetal  aQualidade  aCafé arábica  aCafé conilon1 aFERRÃO, M. A. G.1 aPEREIRA, L. L.1 aPINHEIRO, P. F.1 aRIVA-SOUZA, E. M.1 aSOUZA, L. C. de1 aPINHEIRO, C. A.1 aMACHADO, C. M. da S.