01373nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501570008126003080023852004190054665000250096565000100099065000180100065000140101865300140103265300200104670000190106670000230108570000170110870000180112510245502022-12-15 2022 bl uuuu u01u1 u #d1 aSILVA, A. M. da. aMétodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo.h[electronic resource] aIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Métodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 30c2022 aA cacauicultura representa uma importante atividade de fruticultura para o Espírito Santo, pois o estado se posiciona como o quarto maior produtor de cacau no país. No entanto, a agricultura familiar, principal categoria da agricultura capixaba, não tem conseguido competitividade e valorização de sua produção devido à falta de organização do setor, baixa produtividade e baixa qualidade de amêndoas... aAgricultura Familiar aCacau aPós-Colheita aQualidade aAmêndoas aEspírito Santo1 aPINHEIRO, B. B1 aOLIVEIRA, C. M. de1 aSOUZA, S. S.1 aSANTOS, L. C.