03567nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500290008026000370010930000250014650000250017152028760019665000150307265000100308765000170309765000120311465000120312665000150313865000160315365000120316965000150318170000200319670000190321670000190323570000230325410247642023-04-03 2021 bl uuuu 00u1 u #d1 aCARVALHO, G. R. aCafeicultura do Cerrado. aBelo Horizonte, MG: EPAMIGc2021 a563 p.cil. ; 26 cm. aInclui bibliografia. aA cafeicultura no Brasil historicamente é um propulsor econômico e social capax de transformar regides onde o cafe é produzido. Esta pojança proporcionou a expansão da produção de cafè pars áreas com variados biomas, especialmente o Cerrado, cuja viabilidade de cultive era desconhecida. Este desafio foi vencido pela Ciència, por meio de tecnologias como a calagem, que corrige a acidez do solo, tendo à frente a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e o apoio governamental do então ministro da Agricultura, Alysson Paulinelli. A assertividade desta iniciativa, a partir dos anos de 1970, comprovou-se ao longo do tempo. Atualmente, a cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro desponta-se como uma das mais modemas, tecnificadas e exemplo de organização. Possui um modelo organizacional único, pautado no associativiumo e cooperativismo, um dos diferenciais de seu sucesso. Em 50 anos, a cafeicultura do Cerrado conseguiu conquistar destaque no mercado global, como por exemplo a marca e Denominação de Origem (DO), a primeira no Brasil Neste contexto, a EPAMIG vem contribuindo por meio da realização de pesquisas voltadas para o desenvolvimento da cafeicultura há mais de quatro décadas, com enfoque na adaptação de cultivares a diversidades edafoclimáticas, resistência a doenças e pragas, tecnologias de cultivo, irrigação e pós-colheita, que dão ao estado de Minas Gerais a posição de maior produtor nacional de café. Assim, a publicação do livro Cafeicultura do Cerrado pela EPAMIG, em parceria com a Embrapa Café, vem valorizar e consolidar o potencial da cafeicultura da região, reunindo o que há de mais atual em informações e tecnologias especificas para este ambiente de cul- tiva. O livro aborda desde o histórico do cultivo nesta região, passando por todas as etapas do processo produtivo, culminando com informações fundamentais para a gestão eficiente de propriedades cafeciras. Trata-se, portanto, de uma obra contendo temas importantes, ela borados por autores conceituados, de diferentes instituições e empresas de Minas Gerais e do Brasil, representando um marco na história da cafeicultura do Cerrado. Ao longo dos 17 capitulos, todo arcabouço de informações e inovações desenvolvidas para a cafeicultura do Cerrado é apresentado para disseminar o conhecimento e garantir a continuidade da atividade em sistemas produtivos semelhantes. A EPAMIG parabeniza autores e editores pela iniciativa e a todos que participaram da realização deste livro. Agradece o apoio da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e da Fundação de Desenvolvimento do Cerrado Mineiro (Fundaccer), bem como o patrocinio do Consórcio Pesquisa Café para concretização desta obra. Acredita-se que mais uma vez está sendo entregue à sociedade um trabalho de extremo valor e representatividade. aAdubação aCafé aCafeicultura aCerrado aDoença aFisiologia aIrrigação aLavoura aProdução1 aFERREIRA, A. D.1 aANDRADE, V. T.1 aBOTELHO, C. E.1 aCARVALHO, J. P. F.