03789nam a2200409 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000200007824500910009826000460018930000150023550000250025052026580027565300100293365300200294365300200296365300110298365300190299465300190301365300240303265300180305665300180307465300100309265300180310265300340312065300220315465300120317665300130318865300240320165300270322565300260325265300420327870000180332070000180333870000230335610026572014-04-07       2003    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-85748-47-81 aCOSTA, J. L. da  aSistema de produção de leite a pasto com rebanho mestiçob25 anos de informações.  aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2003  a51 p.cil.  aInclui bibliografia.  aO "Sistema de Produção de Leite a Pasto, com Rebanho Mestiço" (SPLP) foi instalado na Embrapa Gado de Leite em 1977. O SPLP ocupa uma área de 100 ha, com relevo de montanha, típico da Mata Atlântica. Algumas das principais tecnologias adotadas inicialmente, em 1977, e as mudanças efetuadas, até 2002, foram: rebanho mestiço Holandês x Zebu, em regime de monta natural com touros HPB e Gir e graus de sangue variando de 1/2 a 7/8 HZ, evoluindo para o uso de inseminação artificial e graus de sangue variando de 1/2 a 15/16 HPB; rebanho mantido exclusiva- mente a pasto no período das chuvas, recebendo suplementação volumosa no período seco do ano (maio a outubro); pastagens de capim-gordura, inicialmente, evoluindo para pastagens de Brachiaria decumbens e uso de pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum) adubadas e em pastejo rotativo para vacas em lactação; intensificação da produção de milho para silagem, com irrigação e duas safras por ano; uso da silagem de milho para vacas mais produtivas e da mistura cana com uréia para o restante do rebanho; pasto-maternidade e alimentação apropriada para vacas em final de gestação; aleitamento artificial das crias, em bezerreiro coletivo, evoluindo-se para o uso de abrigos individuais para bezerras até 70 dias de idade; cria e recria das fêmeas a pasto, com suplementação de concentrado até um ano de idade; fornecimento de concentrado para vacas em lactação em função da produção de leite e da época do ano, individual- mente, durante a ordenha, evoluindo para o arraçoamento das vacas em grupos, em função da produção e estágio de lactação, após as ordenhas; alimentação diferenciada com concentrado para as vacas no primeiro mês de lactação, independentemente da produção; descarte das fêmeas segundo critérios de crescimento, reprodução, produção, sanidade e excedentes; ordenha sem a presença do bezerro, manual, em sala apropriada, evoluindo para adequação às normas para produção de leite tipo B; instalação de ordenhadeira mecânica; tanque para resfriamento do leite e coleta do leite resfriado a granel. A evolução do SPLP nos 25 anos pode ser avaliada pelo expressivo crescimento de alguns de seus indicadores de tamanho e desempenho: lotação das pastagens, de 0,8 para 1,6 UA/ha; total de animais do rebanho, de 84 para 211 cabeças; total de vacas, de 40 para 100; produção de leite, de 315 para 870 litros/dia; produtividade da terra, de 1.000 para 2.993 litros de leite/hectare/ano, relativamente à área total; e produti- vidade da mão-de-obra, de 67 para 2141itros de leite por dia de serviço.  aBaril  aBovino de leite  aBovino mestiço  aBrasil  aCapim elefante  acapim-elefante  aCusto de produção  aGado de leite  aGado mestiço  aLeite  aleite a pasto  aMelhoramento genético animal  aNutrição animal  aOrdenha  aPastagem  aProdução leiteira  arebanho mestiçoManejo  asistema de produção  aSistema de produção de Leitea pasto1 aNOVAES, L. P.1 aSÁ, W. F. de1 aMONTEIRO, J. B. N.