05452nam a2200889 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000150007824500710009326000670016430000160023150000980024752030030034565300170334865300290336565300180339465300170341265300220342965300110345165300360346265300110349865300110350965300250352065300260354565300210357165300300359265300120362265300100363465300100364465300200365465300290367465300300370365300160373365300170374965300230376665300180378965300180380765300380382565300250386365300130388865300170390165300120391865300140393065300100394465300150395465300150396965300270398465300090401165300200402065300200404065300170406065300230407765300220410065300160412265300130413865300220415165300150417365300230418865300140421165300300422565300190425565300320427465300240430665300200433065300190435065300150436965300140438465300150439865300260441365300160443965300150445565300260447065300260449670000160452270000240453810026942014-04-08 2001 bl uuuu 00u1 u #d a85-85748-25-71 aVILELA, D. aCadeia de lácteos no Brasilbrestrições ao seu desenvolvimento. aBrasilia: MCT: CNPq; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2001 a484 p.cil. aEdição comemorativa ao jubileu de ouro no CNPq e jubileu de prata da Embrapa Gado de Corte. aRestricoes ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil; Diagnostico e perspectivas da producao de leite no Brasil; Aspectos economicos e institucionais da producao de leite no Brasil; Restricoes ao desenvolvimento da industria brasileira de laticinio; Restricoes institucionais ao desenvolvimento do setor leiteiro; Avancos e desafios em C&T na cadeia produtiva do leite no Brasil; Avancos socio-economicos em sistemas de producao de leite; Avancos tecnologicos na industria de laticinios no Brasil; Avancos e desafios em P&D no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite no Brasil; Suplementos regionais; Regiao Sul; Mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite do Parana, 1985/1996; Rio Grande do Sul: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao do leite, com base em dados censitarios de 1985 e 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sul; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sul; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Sul; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sul; Regiao Sudeste; Mapeamento da evolucao da producao de leite em Minas Gerais 1985/1996; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas na pecuaria leiteira em Sao Paulo, no periodo de 1985 a 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sudeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sudeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento de industria de lacteos na Regiao Sudeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sudeste; Regiao Centro-Oeste; Cadeia agroalimentar do leite de Goais: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao, 1985/1996; Mapeamento da evolucao da producao de leite no Estado de Mato Grosso do Sul, 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Centro-Oeste; Restricoes economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na Regiao Centro-Oeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Centro-Oeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Centro-Oeste; Regiao Nordeste; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas no segmento da producao de leite do Ceara, 1985/1996; Monitoramento da producao e da produtividade do leite na Bahia, no periodo de 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Nordeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Nordeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Nordeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao de leite na Regiao Nordeste. aAgribusiness aAgricultural development aAgroalimentar aAgronegócio aAspecto economico aBrasil aBrasil %% Agroindustrial sector aBrazil aCadeia aCadeia agroalimentar aCadeia agroindustrial aCadeia produtiva aCadeia produtiva do leite aCerrado aChaim aChain aDesenvolvimento aDesenvolvimento agricola aDesenvolvimento comercial aDevelopment aDiagnóstico aEconomic situation aGado de leite aGado leiteiro aIndustria brasileira de laticinio aIndustria de lacteos aIndustry aJuiz de Fora aLactose aLaticinio aLeite aManagement aMapeamento aMelhorias tecnologicas aMilk aMilk byproducts aMilk production aMinas Gerais aPecuária de leite aPecuaria leiteira aPerspectiva aProducao aProducao leiteira aProduction aProductivity Chain aProdutiva aProduto derivado do leite aProduto lacteo aProdutos derivados do leite aRegiao Centro-Oeste aRegiao Nordeste aRegiao Sudeste aRegiao Sul aRestricao aRestricoes aRestricoes economicas aRestriction aTechnology aTecnologia apropriada aTecnologia industrial1 aBRESSAN, M.1 aCUNHA, A. S. (Ed.).