02249nam a2200481 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000190007824501190009726000460021630000160026250000650027852007890034365300250113265300260115765300250118365300100120865300240121865300100124265300250125265300330127765300230131065300330133365300220136665300200138865300160140865300220142465300230144665300250146965300330149465300150152765300250154265300140156765300330158165300210161470000190163570000200165470000180167470000210169270000230171370000310173610027182014-04-08       2003    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-85748-46-X1 aMARTINS, C. E.  aAlternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis.  aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2003  a195 p.cil.  aTrabalhos apresentados ao 5 Minas Leite, 2003, Juiz de Fora.  aTrabalhando o associativismo: o exemplo das Vertentes; Qualidade do leite armazenado em tanques de refrigeração comunitários; Trabalho com tanques comunitários para refrigeração do leite no Município de Mercês, MG; Agricultura familiar: conceitos para o estudo de sua dinâmica na atividade leiteira; Produção orgânica de leite: uma alternativa para o futuro Utilização de ban~o de proteína como alternativa para a suplementação de vacas leiteiras; Uso da homeopatia no controle sanitário animal; A importância da articulação e da participação para vencer os desafios da construção do marco legal na agricultura orgãnica; Políticas públicas para o leite: o ponto de mutação; Produção de leite em economia familiar: algumas questões de teoria e método.  aAgricultura familiar  aAgricultura Orgânica  aAlimentação animal  aCusto  aCusto de produção  aLeite  aLeite - Agronegócio  aLeite - políticas públicas  aLeite - Produção  aLeite - produção orgânica  aLeite - qualidade  aLeite Orgânico  aMinas Leite  aNutrição animal  aPolítica pública  aPolíticas públicas  aPolíticas Públicas - Leite  aProdução  aProdução orgânica  aQualidade  aSanidade Animal - Homeopatia  aSustentabilidade1 aFONSECA, P. C.1 aBERNARDO, W. F.1 aCÓSER, A. C.1 aFRANCO, P. R. V.1 aPORTUGAL, J. A. B.1 aCARVALHO, F. S. de. (Ed.).