03191nam a2200685 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000150007824501160009326000460020930000150025552014170027065000210168765000100170865000090171865300230172765300240175065300200177465300110179465300110180565300250181665300260184165300210186765300230188865300100191165300170192165300200193865300160195865300200197465300210199465300230201565300090203865300180204765300140206565300130207965300180209265300150211065300100212565300090213565300200214465300100216465300130217465300290218765300170221665300170223365300150225065300220226565300150228765300200230265300240232265300200234665300190236665300200238565300300240565300150243565300150245070000160246570000240248110027262014-04-08       1999    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-85748-16-81 aVILELA, D.  aRestrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil.  aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec1999  a211p.cil.  aO projeto plataforma identificacao de restricoes tecnicas. Economicas e institucionais ao desenvolvimento do setor leiteiro nacional, apaioda pelo DADCT, representou uma das primeiras iniciativas estimuladas pelo CNPq no ambito do agronegocio, a qual buscou incorpoar/praticar essas novas. Assim e que, no espaco de seis meses, organizou reunioes regionais em que diretamente mais de 250 pessoas, representando mais de 100 instituicoes puclicas e privvadas, diretamente envolvidas com a cadeia produtiva do leite participaram das discussoes sobre asssuntos relatiovos ao setor, constituindo potenciais parceiros para futuros projetos. Em tais ewunioes foram identificadas, caracterizadas e priorizadas as principais restricoes tecnicas, economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. Este livro, aprte do relatorio final desse projeto plantaforma, constitui-se numa agenda importantissima para nortear acoes do setor publico e do setor privado na direcao de buscar a melhor utilizacao da nossa infra-estrutura cientifica e tecnologia em beneficio da competividade desse importante setor. Espera-se que as recomendacoes e sugetoes emandas desse documentos possam vir a ser efetivamente transformadas em acoes concretas, seja via projetos cooperativos de P&D, seja atraves de acoes de cooperacao envolvendo instituicoes do setor publico e do setor privado com interesses convergentes.  aCadeia produtiva  aLeite  aMilk  aAspecto econômico  aAspectos economicos  aBovino de leite  aBrasil  aBrazil  aCadeia agroalimentar  aCadeia agroindustrial  aCadeia produtiva  aCadeias produtivas  aChain  aDairy catlle  aDesenvolvimento  aDevelopment  aEconomic aspect  aEconomic aspects  aEconomic situation  aFood  aGado leiteiro  aIndustria  aIndustry  aInstitucional  aLaticinios  aLeite  aMilk  aMilk production  aMilke  aNutricao  aNutritional requirements  aPerspectivas  aPerspectives  aProdução  aProducao leiteira  aProduction  aProduction data  aRegiao Centro-Oeste  aSocial economic  aSocio-economia  aSocio-economico  aSocioeconomic development  aTechnology  aTecnologia1 aBRESSAN, M.1 aCUNHA, A. S. (Ed.).