04815nam a2200625 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000150007824500910009326000460018430000160023050000720024652030270031865000170334565000250336265000170338765300170340465300250342165300170344665300260346365300170348965300240350665300260353065300260355665300110358265300210359365300330361465300220364765300210366965300100369065300240370065300090372465300140373365300140374765300230376165300250378465300240380965300340383365300240386765300180389165300140390965300250392365300240394865300260397265300340399865300190403265300210405165300150407270000160408770000170410370000200412070000190414070000300415910027282014-04-08       2002    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-85748-39-71 aVILELA, D.  aO agronegócio do leite e políticas publicas para o seu desenvolvimento sustentável.  aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2002  a546 p.cil.  aTrabalhos apresentados no 2 Congresso Internacional do Leite, 2002.  aCapítulo 1. Políticas para o agronegócio do leite: conquistas e desafios; Capítulo 2. Setor lácteo; história recente e construção de um novo tempo; Capítulo 3. Competitiveness of European dairy production systems from an IFCN; Capítulo 4. La competitividad de los sistemas de producción de leche em América del Sul; Capítulo 5. Situação atual e tendências da competitividade de sistemas de produção; Capítulo 6. Plataformas tecnológicas no agronegócio: conceitos e etapas metodológicas; Capítulo 7. Desafios para a cadeia produtiva do leite; Capítulo 8. O desempenho e as perspectivas para o agronegócio do leite brasileiro no mercado internacional; Capítulo 9. El comercio internacional de productos lácteos em América Latina; visión de los países exportadores; Capítulo 10. Repercussões dos acordos comerciais internacionais para o setor lácteo; Capítulo 11. Inserção do Brasil no mercado internacional de lácteos; Capítulo 12. Desempenho da cadeia produtiva do leite no Brasil - Visão dos produtores; Capítulo 13. Inserção da Ater oficial como instrumento catalizador das políticas de longo prazo para o agronegócio do leite; Capítulo 14. Intensificação da produção de leite pela associação entre agricultura e pecuária, na região sul do Brasil; Capítulo 15. Sistemas de produção de leite baseados em pastagens sob plantio direto; Capítulo 16. Perspectivas para a produção de leite em pastagens irrigadas no Brasil; Capítulo 17. Produção de leite em pastagens irrigadas; Capítulo 18. Defendendo a irrigação por aspersão semifixa de baixa pressão, em pastagens irrigadas; Capítulo 19. Evolução recente e perspectivas do sistema agroindustrial do leite no Brasil; Capítulo 20. Eficiência em sistemas de produção de leite na região sul do Brasil; Capítulo 21. Indicadores de sustentabilidade do leite: identificação de benchmark em sistemas de produção de leite; Capítulo 22. Competitividade de sistemas de produção de leite no Paraná; Capítulo 23. Custos de sistemas-referência de produção de leite no Brasil; Capítulo 24. Metodologia para o desenvolvimento da agricultura familiar na atividade leiteira; Capítulo 25. Agricultura familiar e modelos de produção de leite; Capítulo 26. Produção orgânica de leite como alternativa para a produção familiar; Capítulo 27. Competitividade e relação produtor/indústria laticinista; Capítulo 28. Programas de capacitação de mão-de-obra familiar; Capítulo 29. Conseleite-Paraná; Capítulo 30. Produção de leite seguro e com garantia de qualidade; Capítulo 31. Segurança alimentar e qualidade de leite: destino do leite contaminado com antibióticos; Capítulo 32. A contribuição da clínica do leite da Esalq/USP na avaliação da qualidade do leite e no desenvolvimento de ferramentas auxiliares na redução da mastite; Capítulo 33. Contagem e escore de células somáticas em amostras de leite de tanques; Capítulo 34. Segurança alimentar e qualidade do leite.  aAgribusiness  aAgricultura familiar  aAgronegócio  aAgribusiness  aAgricultura familiar  aAgrobusiness  aAgroindustrial sector  aAgronegócio  aAgronegocio - Leite  aagronegócio do leite  aAgronogócio do leite  aBrasil  aCadeia produtiva  aDesenvolvimento sustentável  aFamily production  aFeeding security  aLeite  aLeite - Agronegocio  aMilk  aPecuária  aPolítica  aPolítica pública  apolíticas públicas  aProdução de leite  aProducao de Leite - Qualidade  aprodução familiar  aPublic police  aQualidade  asegurança alimentar  aSgurança alimentar  aSistema de produção  aSistemas de Producao de Leite  aSustainability  aSustentabilidade  aTecnologia1 aBRESSAN, M.1 aGOMES, A. T.1 aLEITE, J. L. B.1 aMARTINS, M. C.1 aNOGUEIRA NETTO, V. (Ed.).