00674nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902000150006010000260007524500750010126000300017630000250020650000240023165000140025565000260026965300130029565300280030865300320033665300180036870000250038670000330041110003132013-08-19 2002 bl uuuu 00u1 u #d a85702905511 aSoler, Marcia Paisano aBoas práticas de fabricaçãobnormas para a indústria de alimentos. aCampinas, SP : ITALc2002 a47 p.cil. ; 30 cm. aInclui bibliografia aAlimentos aAlimentos - Qualidade aAlimento aIndústria de alimentos aNorma Higiênico-Sanitária aProcessamento1 aVeiga, Pricila Grego1 aMarcia Soler, Pricila Veiga.