00944nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424500260009426000500012030000140017049000450018452004030022965300180063265300100065065300180066065300150067865300140069370000190070710036912014-07-28 2000 bl uuuu u0uu1 u #d a1516-74531 aTEIXEIRA, S. R. aDe onde vem o leite ? aJuiz de Fora-MG : Embrapa Gado de Leitec2000 a24p.cil. a(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 76). aIntrodução; Quem é a vaca?; A família da vaca; A produção de leite; Como gosto de dar leite?; Como a vaca faz um leite de qualidade; Como se tira o leite?; Como o leite sai da fazenda e chega na casa do consumidor; Locais onde se compram esses produtos; Meu produto é muito importante; A partir do leite pode-se produzir muita coisa; Como obter mais informações sobre a atividade leiteira? aGado de leite aLeite aProcessamento aProdução aQualidade1 aRIBEIRO, M. T.