02314nam a2200433 a 450000100080000000500110000800800410001910000600006024500130012026000420013330000110017549000250018650000250021152012370023665300170147365300160149065300250150665300190153165300280155065300170157865300170159565300170161265300110162965300210164065300100166165300140167165300090168565300240169465300100171865300100172865300150173865300250175365300140177865300120179265300210180465300110182565300290183665300150186510004142013-08-28 2003 bl uuuu u01u1 u #d1 aFEIRA DA PEQUENA AGROINDÚSTRIA, 3., 2003, Serra Negra. aAnais... aSerra Negra: CATI, 2003. 143 p.c2003 a143 p. a(Impresso Especial). a(Impresso Especial). aApresentação; Apresentação do programa de agroindústria familiar; Fruteza sucos naturais; Palmito selo verde/sítio modelo; Viabilizando a produção familiar de leite; Ministério da agricultura e do abastecimento; Serviço de inspeção municipal-SIM; Congelamento de frutas em pequena escala; Produção de açúcar mascavo, rapadura e melado; O Sebrae e o que ele pode fazer pelo seu negócio; Possibilidades de industrialização da carne de aves; Processamento de hotaliças conservada em azeite; Estocagem e "vida de prateleira" de alimentos processados; Regulamentação sanitária para estabelecimentos produtores de alimentos; Fundo de expansão do agronegócio paulista do banco do agronegócio familiar; Financiamento de projetos-Sebraetec; Produção de farinha de mandioca com qualidade-tecnologia de outros produtos derivados de mandioca; Beneficiamento e torrefação de café com qualidade; Marketing para agroindústrias de pequeno porte; Defumação e aplicaçaões de fumaça líquida; Desenvolvendo o turismo rural valorizando os produtos da agricultura familiar; Como determinar o preço de venda dos produtos das pequenas agroindústrias; Produção de brotos comestíveis: feijão-mungo (Vigna radiata). aAgribusiness aAgricultura aAgricultura familiar aAgroindústria aAgroindústria familiar aAgroindustry aAgronegócio aAgronrgócio aBrasil aBroto de feijão aCafé aCongresso aFair aFarinha de mandioca aFeira aFruta aHortaliça aIndústria agrícola aMarketing aPalmito aPequeno produtor aPreço aProcessamento de produto aProdução