02764nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902000170006010000210007724500820009826000390018030000290021949000090024850000250025752020970028265300260237965300130240565300270241865300150244565300370246065300100249765300150250710045132020-11-12 1998 bl uuuu 00u1 u #d a8585496-09-61 aSOUZA, J. L. de. aAgricultura orgânicabtecnologias para a produção de alimentos saudáveis. aDomingos Martins-ES : EMCAPAc1998 a176 p. 1 v.cil., color. v1 v. aInclui bibliografia. aApresentação; Introdução; Metologia do sistema; Métodos de produção: compostagem orgânica, adubação verde, manejo de ervas invasoras, cobertura morta, rotação de culturas, proteção de plantas; Método experimental; Tecnologias geradas; Melhoramento genético: avaliação de genótipos de batata (Solanum tuberosum) em cultivo orgânico, avaliação de clones de batata-baroa (Arracacia xanthorriza) em cultivo orgânico; Manejo e reciclagem de matéria orgânica: avaliação técnica e econômica do sistema de compostagem orgânica, avaliação técnica e econômica de quatro tipos de compostos orgânicos, qualidade de substratos orgânicos à base de composto na formação de mudas de tomate (Lycopersicon esculentum), efeito do composto orgânico e da cobertura morta na cultura da cenoura (Daucus carota); Tipos de composto orgânico e seus efeitos sobre o desenvolvimento do milho verde (Zea mays), avaliação técnica e econômica de formas de adubação orgânica com composto na cultura da couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis) e feijão (Phaseolus vulgaris); Efeito da adubação orgânica em cobertura sobre a cultura do tomate (Lycopersicon esculentum) em sistema orgânico de produção; Solos: avaliação das condições de solos em sistema orgânico de produção; Produção e manejo de culturas: períodos de capina na cultura do inhame (Colocasia esculenta) em sistema orgânico de produção, desenvolvimento agronômico de espécies em sistema de cultivo orgânico; Biologia e fitossanidade: avaliação de caldas sobre o controle de requeima e o desenvolvimento da batata (Solanum tuberosum), c.v. Baraka, em sistema de cultivo orgânico, avaliação de caldas e extratos na cultura de alho (Allium sativum) em sistema de cultivo orgânico, efeciência da calda bordelasa a 1% no controle da queima das folhas (Alternaria dauci) e no desenvolvimento de duas cultivares de cenoura (Daucus carota) em sistema de cultivo orgânico; Socioeconomia: avaliação comparativa de custos de produção entre sistema orgânico e convencional; Conclusões. aAgricultura orgânica aAlimento aMelhoramento genético aProdução aReciclagem de matéria orgânica aSolos aTecnologia