01838nam a2200337 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000140007424001070008824501220019526001550031752007030047265000200117565000150119565000170121065000220122765300250124965300310127465300130130565300150131865300290133365300080136265300210137065300180139165300140140970000160142370000270143970000170146670000170148310047532014-12-30       2013    bl uuuu     u01u1 u    #d  a2236-79341 aCRISTO, G  aExperiencing technology : Honeycomb with honey directly on the glass in the city of Águia Branca, ES.  aExperimentando a tecnologiabFavo com mel direto no vidro, no município de Águia Branca, ES.h[electronic resource]  aIn: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013.c2013  aFoi replicada a tecnologia ?Produção de mel direto no vidro? (criada pelo técnico da Emater do Paraná, Nilo Deriberalli), junto aos membros da Associação de Apicultores do município de Águia Branca (Aguiamel), no estado do Espírito Santo. Os experimentos foram iniciados em dezembro de 2012 e teve como objetivo colocar em prática o conhecimento e produzir um produto diferenciado cuja pureza e qualidade natural são irrefutáveis. Três apicultores concluíram o experimento, mas apenas um deles conseguiu produzir o produto final. Foi constatado que o apoio mútuo reduz os custos consideravelmente, bem como os motivos dos insucessos. O experimento será repetido em dezembro de 2013.  aAggregate value  aBeekeeping  aOrganization  aSocial technology  aAgregação de valor  aÁguia Branca (Município)  aAguiamel  aApicultura  aEspírito Santo (Estado)  aMel  aNilo Deriberalli  aOrganização  aTecsocial1 aBOSISIO, F.1 aFERNANDES FILHO, J. A.1 aASSIS, N. H.1 aAMÉRICO, M.