03030nam a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500750007926000480015430000100020249000700021250000200028252021380030265300210244065300120246165300130247365300210248665300250250765300140253265300100254665300120255665300210256865300240258965300080261365300160262165300190263770000220265670000260267810054192015-11-10       2003    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aSÔNEGO, O. R.  aAvaliação do fosfito de potássio no controle do míldio da videira.  aBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinhoc2003  a14 p.  a(Embrapa Uva e Vinho. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 11).  aISSN 1516-6619.  aO míldio, causado por Plasmopara viticola, é a principal doença fúngica da videira no sul do Brasil, podendo comprometer tanto a quantidade como a qualidade da uva produzida. Perdas econômicas poderão ocorrer caso medidas de controle não sejam adotadas adequadamente. O controle químico é uma das partes importantes no manejo da doença principalmente em regiões de alta umidade relativa e temperaturas favoráveis ao patógeno. O controle é realizado à base de fungicidas que, além de aumentar nos custos de produção, podem contaminar o ambiente e causar danos à saúde do homem, quando não utilizados corretamente. São encontrados no mercado produtos que estimulam a planta a produzir substâncias de autodefesa. Nessa linha de produtos, encontra-se o fosfito de potássio que é um sinal do ácido fosforoso ligado ao potássio e apresenta a propriedade de estimular a planta e formar substâncias naturais de autodefesa, protegendo-a do ataque de fungos. Objetivando avaliar a eficácia do fosfito de potássio (FITOFOS) no controle do míldio da videira, foram executados diversos experimentos sobre a cv. Cabernet Sauvignon conduzida no sistema datada. Os ensaios foram conduzidos na Embrapa Uva e Vinho, nas safras 1997/ 1998; 1998/1999; 1999/2000; 2002/2003. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, sendo a parcela composta por 12 plantas. Os tratamentos foram aplicados com pulverizador costal manual. A freqüência e a severidade do míldio foram avaliadas nas folhas e nos cachos, e foi calculado o índice de doença para análise. Foi efetuada a comparação de médias pelo teste de Tukey. Todos os tratamentos foram eficazes no controle da doença e apresentaram índice de doença e porcentagem de folhas doentes significativamente menores do que a testemunha. A eficácia do tratamento fosfito de potássio (FITOFOS K) foi semelhante ao jfosetyl-Al, enquanto fosfito de potássio (FITOFOS K) + mancozeb foi semelhante a cymoxanil + mancozeb, este último utilizado como padrão de controle pela alta eficácia no controle do míldio em experimentos anteriores.  aÁcido fosforoso  aControl  aControle  aDoeça de planta  aFosfito de potássio  aFungicida  aFungo  aMíldio  aPhosphorous acid  aPlasmopara viticola  aUva  aViticultura  aVitis vinifera1 aGARRIDO, L. da R.1 aCZERMAINSKI, A. B. C.