02378nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500420007726000390011930000220015852017960018065300110197665300170198765300360200465300260204070000190206670000140208570000170209970000170211670000150213310066142015-05-29 2011 bl uuuu 00u1 u #d1 aNEVES, M. F. aO retrato da citricultura brasileira. aRibeirão Preto-SP : FEA/USPc2011 a135p.cil. color. aMensagem inicial; Uma visão geral; Mapeamento da economia citrícola: o setor citrícola no Brasil, PIB brasileiro versus PIB agrícola, liderança brasileira, exportações citrícolas, destinos das exportações, barreiras tarifárias, barreiras fitossanitárias e exigências técnicas, taxa de câmbio; Mapeamento da produção citrícola: evolução da produção mundial de laranja, evolução da produção brasileira de laranja, especialidade dos principais países produtores, produção de suco de laranja, cinturão citrícola (São Paulo e Triângulo Mineiro), comparativo entre a produção de São Paulo/Triângulo Mineiro e Flórida, estratificação da produção pelo perfil do produtor no cinturão citrícola, variedades nos pomares, pragas e doenças no cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro, impacto das mudanças climáticas na citricultura, custo de produção de laranja, defensivos na citricultura, fertilizantes na citricultura, salário mínimo, empregos e condições de trabalho, políticas de incentivo à produção, ciclo do capital de giro e fontes de financiamento disponível, preço do suco, preço do suco de laranja, a decomposição do preço do suco de laranja no varejo; Mapeamento e quantificação da citricultura safra 2008/09; Mapeamento do consumo de produtos citrícolas: benefícios nutricionais da laranja, definição de suco, néctar e refresco, consumo mundial de sucos, néctares e refrescos de frutas, o sabor laranja, o sabor laranja na Europa, o sabor laranja na América do Norte, o sabor laranja no grupo de países do BRIC + México, potencial de crescimento do mercado interno brasileiro, o poder de fogo do varejo internacional, a concentração dos envasadores, concentração na indústria de suco de laranja. aBrasil aCitricultura aMapeamento do consumo de citros aProdução cítricola1 aTROMBIN, V. G.1 aMILAN, P.1 aLOPES, F. F.1 aCRESSONI, F.1 aKALAKI, R.