00544nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500740008226000240015630000170018050000940019765000340029165000310032565000300035610067582015-07-16       2001    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aGONÇALVES, R. A.  aRendimento de cultivares de milho em grits para produção de snacks.  aLavras : UFLAc2001  a55p.  cil.  aTese (doutorado) - Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciência dos Alimentos  aAlimentos  Extrusão  Teses  aMilho  Indústria  Teses  aMilho  Qualidade  Teses