02165nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000270006024500700008726000450015730000090020250000180021152014670022965300160169665300160171265300140172865300120174265300100175465300160176465300130178065300140179365300170180765300160182465300100184065300100185065300150186010070062015-07-21       1978    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aOLIVEIRA, A. I. G. de.  aSoro liquido de leite para suínos em crescimento e terminação.  aLavras : Escola Superior de Lavrasc1978  a40p.  aTese Mestrado  aUm ensaio com 120 leitoes, sendo 72 meio-sangue Large White x Landrace e 48 three-cross Large White x Landrace x Wessex, foi realizado nas instalacoes da firma Calimerio Alves Costa Comercio e Industria S/A - CACISA, em Campo Belo - MG, para se determinar a viabilidade de uso do soro liquido de leite (sub-produto da fabricacao do queijo) e o melhor peso para se iniciar esta utilizacao na alimentacao de suinos em crescimento-terminacao. Com cerca de 70 dias de idade e peso inicial medio de 20kg, os animais foram distribuidos em blocos ao acaso, e em um esquema fatorial 4 x 2 (soro x sexo), para os seguintes tratamentos: a) racao balanceada a vontade; b) racao balanceada e soro a vontade apartir de 20 kg de peso vivo; c) racao balanceada e soro a vontade a partir de 35 kg de peso vivo; d) racao balanceada e soro a vontade a partir de 60 kg de peso vivo. O consumo de soro nao foi medido. Dentre as caracteristicas de desempenho medidas, o ganho em peso nao foi afetado significativamente pelo uso do soro, mas ocorreu melhor ganho nos machos do que nas femeas. O consumo de racao nao mostrou diferencas significativas entre os tratamentos, mas a conversao alimentar dos animais do tratamento C foi superior a dos tratamentos A e D. Nenhuma diferenca significativa foi observada nas caracteristicas de carcaca estudadas. Notou-se no entanto, tendencia para menor espessura de toucinho e maior area de olho de lombo em todos animais alimentados com soro.  aBy-products  aCrescimento  aFinishing  aGrowing  aLeite  aLiquid whey  aNutricao  aNutrition  aSoro liquido  aSub-produto  aSuino  aSwine  aTerminacao