00866nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000140006024500440007426000210011830000150013950000250015452004490017965300310062865300140065965300230067310070582015-07-23 bl uuuu u0uu1 u #d1 aALVES, B. aQualidade e comercialização do café. aEMATER-RO, 0.c0 a18 p.cil. aInclui bibliografia. aHistórico; Origem do café; Chegada do café no Brasil; Qualidade do café; Recomendações técnicas para uma boa colheita, secagem e armazenamento: colheita, secagem, teste de teor de umidade em café: para as variedades do grupo arábica, para as variedades do grupo robusta, armazenagem; Técnicas comerciais: como conhecer a renda; Beneficiamento do café; Classificação do café por tipo; Classificação por bebida; Comercialização. aComercialização do café aEMATER-RO aQualidade do café