01321nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500420008126001270012330000090025049000490025952007530030865300100106165300120107165300170108365300150110065300120111510088062015-10-22 1995 bl uuuu u0uu1 u #d1 aSILVA, C.A.B. da aMatadouro misto de bovinos e suínos. aBrasilia-DF : Ministério da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, Secretaria de Desenvolvimento Ruralc1995 a34p. a(FUNARBE. Serie Perfis Agroindustriais, 07). aO presente perfil faz parte de um programa do Ministério da Agricultura, visando assessorar empresários em potencial e/ou cooperativas que desejem iniciar um empreendimento. Constitui-se num primeiro passo de avaliação de investimentos requeridos, sua rentabilidade provável , e exigências minimas, dentre outros. Os interessados em prosseguir na sua implantação são incentivados a buscar assessoria(s) técnica(s) capaz(es) de orientar a futura instalação, aprofundando os aspectos relevantes. O perfil visa atender interessados em iniciar uma unidade de processamento de carnes bovinas e suínas. Para isto foi definido um abatedouro misto com capacidade para abate, e aproveitamento de subprodutos, de 15 bovinos e 20 suínos por dia. aAbate aBovinos aInstalação aMatadouros aSuínos