01753nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010001290008224500670021126000300027830000090030852011840031765300300150165300270153165300250155810092832021-07-12       2008    bl uuuu      00u1 u    #d  a978-85-99851-48-71 aBRASIL. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO E COOPERATIVISMO.  aMecanismos de controle para a garantia da qualidade orgânica.  aBrasília-DF : MAPAc2008  a56p.  aConteúdo - Introdução; Mecanismos de garantia; Organismos de Avaliação da Conformidade Orgânica; Organismos de Avaliação da Conformidade Orgânica nas importações; Áreas de atuação do Organismo de Avaliação da Conformidade Orgânica; Unidades de produção; Certificado; Inspeções das unidades; Certificação em grupo; Sistemas participativos de garantia; O que é o que é?; Membros do sistema; Organismo participativo de avaliação da conformidade - OPAC; O SPG e as visitas da conformidade; Como são realizadas as visitas de verificação da conformidade; Atividades com avaliações complexas; Análises em laboratórios; A decisão sobre a conformidade; Tratamento de recursos e reclamações; Atestado de conformidade orgânica; Controle social na venda direta sem certificação; Organização de controle social - OCS; Cadastro da organização de controle social; Órgãos fiscalizadores; Qualidade orgânica; Tipos de selos e sua utilização; Rótulos; Identificação nos rótulos; Identificação de produtos importados; Identificação de produtos não-certificados; Armazenagem, transporte e comercialização; Produtos orgânicos no cardápio.  aCertificação de produto  aMecanismos de controle  aProdução orgânica