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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
03/11/2020 |
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Data da última atualização: |
03/11/2020 |
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Autoria: |
ROCHA, A. V.; MOTA, E. B.; MARSHALL JUNIOR, I.; CIERCO, A. A.; LEUSIN, S. |
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Afiliação: |
Alexandre Varanda Rocha, Fundação Getulio Vargas; Edmarson Bacelar Mota; Isnard Marshall Junior; Agliberto Alves Cierco; Sérgio Leusin. |
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Título: |
Gestão da qualidade. |
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Edição: |
10. ed. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro : FGV Editora, 2010. |
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Páginas: |
203p. |
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Série: |
(FGV Management. Gestão empresarial) |
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ISBN: |
9788522508518 (broch.) |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Inclui bibliografia. |
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Thesagro: |
Controle de qualidade; Gestão da qualidade total. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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300 $a203p.
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650 $aControle de qualidade
650 $aGestão da qualidade total
700 1 $aMOTA, E. B.
700 1 $aMARSHALL JUNIOR, I.
700 1 $aCIERCO, A. A.
700 1 $aLEUSIN, S.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/11/2015 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
GARCIA, R. D. C.; SOUZA, J. L. de. |
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Afiliação: |
Rogério Dela Costa Garcia, IFES Venda Nova; Jacimar Luis de Souza, Incaper. |
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Título: |
Desempenho econômico de cultivos orgânico. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 283-333, 2015. 3 v. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O estudo de custo de produção apresentado neste capítulo contempla dez espécies de hortaliças utilizando-se a base de dados de 20 anos da Unidade de Referência em Agroecologia do Incaper, de 1990 a 2009. Relata-se que o sistema orgânico confirmou grande viabilidade econômica, com média de custo de produção por hectare 8% menor que a média das hortaliças convencionais. O gasto com mão de obra foi ligeiramente menor no sistema orgânico e confirmou ser o componente de maior participação nos custos de ambos os sistemas. Os sistemas orgânicos de abóbora, morango, repolho e tomate apresentaram custo de produção menor que os convencionais. Por outro lado, os sistemas convencionais de alho, batata e quiabo apresentaram custo de produção menor que os orgânicos. Já as culturas de cenoura, pimentão e taro mostraram valores semelhantes em ambos os sistemas. As receitas líquidas de todas as culturas olerícolas no cultivo orgânico foram superiores às obtidas no cultivo convencional das respectivas espécies. |
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Palavras-Chave: |
Alho; Batata; Batata-baroa; Batata-doce; Cenoura; Couve-flor; Cultivo orgânico; Feijão; Milho; Morango; Pimentão; Quiabo; Repolho; Taro; Tomate. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1022/1/BRT-livro-completo-agricultura-organica-jacimar.pdf
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Marc: |
LEADER 01905naa a2200313 a 4500
001 1008950
005 2016-02-23
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aGARCIA, R. D. C.
245 $aDesempenho econômico de cultivos orgânico.
260 $c2015
520 $aO estudo de custo de produção apresentado neste capítulo contempla dez espécies de hortaliças utilizando-se a base de dados de 20 anos da Unidade de Referência em Agroecologia do Incaper, de 1990 a 2009. Relata-se que o sistema orgânico confirmou grande viabilidade econômica, com média de custo de produção por hectare 8% menor que a média das hortaliças convencionais. O gasto com mão de obra foi ligeiramente menor no sistema orgânico e confirmou ser o componente de maior participação nos custos de ambos os sistemas. Os sistemas orgânicos de abóbora, morango, repolho e tomate apresentaram custo de produção menor que os convencionais. Por outro lado, os sistemas convencionais de alho, batata e quiabo apresentaram custo de produção menor que os orgânicos. Já as culturas de cenoura, pimentão e taro mostraram valores semelhantes em ambos os sistemas. As receitas líquidas de todas as culturas olerícolas no cultivo orgânico foram superiores às obtidas no cultivo convencional das respectivas espécies.
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700 1 $aSOUZA, J. L. de.
773 $tIn: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 283-333, 2015. 3$gv.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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