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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/04/2024 |
Data da última atualização: |
22/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
ANGELETTI, M. da P. A.; GUARÇONI M., A.; SOUZA, J. L. de.; SOUZA, G. S. de.; FAVARATO, L. F.; MUNIZ, E. S.; GONÇALVES, H. C. C.; BAHIENSE, D. V.; HECHER, J. F. |
Afiliação: |
Maria da Penha Angeletti, Incaper; Andre Guarçoni Martins, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; Gustavo Soares de Souza, Ifes Itapina; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Evelson Sanche Muniz, STRSMJ; Horácio Vicente Caetano Gonçalves, EFASJG; Douglas Vianna Bahiense, UNIOESTE; Josiel Favorette Hecher, Incaper. |
Título: |
Caracterização de substratos artesanais da agricultura familiar em Santa Maria de Jetibá e seu potencial de produção de baby leaf. |
Ano de publicação: |
2024 |
Fonte/Imprenta: |
In: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 3, 2024. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A substituição de substratos industriais por substratos orgânicos artesanais, formulados pela combinação de resÃduos orgânicos gerados em nÃvel local e regional, podem representar uma alternativa ambientalmente correta para a produção de mudas de olerÃcolas. Eles podem impactar positivamente as propriedades familiares, tanto pelo controle sobre a qualidade das mudas produzidas como pelo potencial de reduzir os custos de produção com substratos comerciais. Objetivo: O presente trabalho objetivou caracterizar substratos orgânicos artesanais formulados por agricultores familiares produtores de olerÃcolas em Santa Maria de Jetibá ? ES, no perÃodo 2014 ? 2015, identificando o seu potencial para embasar o cultivo de baby- leaf em bandejas utilizadas para produção de mudas de olerÃcolas, com vistas a integrar informações sobre matérias-primas, processos de fabricação e impacto na produção de mudas de olerÃcolas. Métodos: Foi realizado em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares de Santa Maria de Jetibá/ES, um levantamento inicial de produtores de substrato; visitas para coleta de amostras; aplicação de questionários. Foram coletadas amostras uniformes de substratos orgânicos formulados para mudas de olerÃcolas em propriedades familiares da área pesquisada e foi coletada 01 amostra na Unidade de Referência em Agroecologia (URA) do INCAPER, Domingos Martins ? ES. Análises laboratoriais das amostras, foram realizadas para determinação de teores de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), enxofre (S), cobre (Cu), manganês (Mn), ferro (Fe), zinco (Zn), boro (B), pH, MO, relação C/N e umidade. A amostragem em três épocas permitiu a obtenção dos valores médios para as caracterÃsticas estudadas em cada substrato. Resultados e Conclusão: Foram identificadas 10 propriedades familiares de produtores de olerÃcolas, e 01 empreendimento informal de produção de substrato. Entre os 12 substratos estudados, foram observadas variações nos valores de pH, de 5,0 a 7,1. Os valores de M.O. variaram de 71 dag kg-1 a 37 dag kg-1. Os valores para
relação C/N variaram de 11/1, obtido no substrato da URA, à base de vermicompostagem, até 36/1, obtido no substrato S-5. Na maioria dos substratos os teores de macronutrientes seguiram a seguinte ordem decrescente: Ca > N > K > P > Mg. Para os micronutrientes em ordem decrescente, Fe > Mn > Zn > Cu > B. Os teores de nutrientes determinados nas análises dos substratos orgânicos artesanais estudados, que são utilizados na produção de mudas de hortaliças, podem indicar um potencial de uso desses insumos também para a produção de baby- leaf em bandejas. Trabalhos de pesquisa são necessários para refinar essa informação, visando uma recomendação mais confiável e economicamente viável para os agricultores. MenosA substituição de substratos industriais por substratos orgânicos artesanais, formulados pela combinação de resÃduos orgânicos gerados em nÃvel local e regional, podem representar uma alternativa ambientalmente correta para a produção de mudas de olerÃcolas. Eles podem impactar positivamente as propriedades familiares, tanto pelo controle sobre a qualidade das mudas produzidas como pelo potencial de reduzir os custos de produção com substratos comerciais. Objetivo: O presente trabalho objetivou caracterizar substratos orgânicos artesanais formulados por agricultores familiares produtores de olerÃcolas em Santa Maria de Jetibá ? ES, no perÃodo 2014 ? 2015, identificando o seu potencial para embasar o cultivo de baby- leaf em bandejas utilizadas para produção de mudas de olerÃcolas, com vistas a integrar informações sobre matérias-primas, processos de fabricação e impacto na produção de mudas de olerÃcolas. Métodos: Foi realizado em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares de Santa Maria de Jetibá/ES, um levantamento inicial de produtores de substrato; visitas para coleta de amostras; aplicação de questionários. Foram coletadas amostras uniformes de substratos orgânicos formulados para mudas de olerÃcolas em propriedades familiares da área pesquisada e foi coletada 01 amostra na Unidade de Referência em Agroecologia (URA) do INCAPER, Domingos Martins ? ES. Análises laboratoriais das amostras,... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Resíduo Orgânico; Substrato de Cultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4700/1/cap3.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/03/2024 |
Data da última atualização: |
22/03/2024 |
Tipo da produção científica: |
Livro |
Autoria: |
ARAÚJO, J. B. S.; SIQUEIRA, H. M. de.; PADOVAN, M. da P.; SALES, E. F. (Org.). |
Afiliação: |
João Batista Silva Araújo, Incaper; Haloysio Mechelli de Siqueira, UFES; Maria da Penha Padovan, Incaper; Eduardo Ferreira Sales, Incaper. |
Título: |
Café sombreado : uma abordagem multidisciplinar. |
Ano de publicação: |
2024 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2024. |
Páginas: |
212 p. |
ISBN: |
978-85-89274-46-3 |
DOI: |
10.54682/livro. 9788589274463 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os sistemas agroflorestais (SAFs), caracterizados pelo plantio associado de espécies perenes lenhosas com culturas vegetais e/ou animais, apresentam caracterÃsticas que aumentam a sustentabilidade da agricultura. O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vem conduzindo, desde 2013, a Unidade de Pesquisa Agroflorestal focada no cafeeiro conilon, que se localiza na Fazenda Experimental Bananal do Norte, em Pacotuba, distrito pertencente ao municÃpio de Cachoeiro de Itapemirim-ES. Inicialmente concebida como uma Unidade de Observação, planejada e criada através de discussões entre pesquisadores e extensionistas, a inciativa ganhou caráter experimental em 2014, passando a ser denominada Unidade de Pesquisa Agroflorestal. Essa mudança tem oportunizado, além dos resultados diretos para a sociedade, a capacitação de estudantes de graduação e pós-graduação. Como resultado, gerou duas teses de doutorado, três dissertações de mestrado e diversos trabalhos de iniciação cientÃfica. No ano do seu 68º aniversário, o Incaper entrega esta importante obra que apresenta os resultados dos trabalhos de pesquisa e assistência técnica e extensão rural (Ater) realizados na unidade, financiados com recursos de instituições de fomento à pesquisa e Ater, como o Ministério do Desenvolvimento Agrário, o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), a Fundação de Amparo à Pesquisa, Inovação do EspÃrito Santo (Fapes) e a Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) ? Edital Fapes/Seag nº 06/2015 Pesquisa Aplicada a PolÃticas Públicas Estaduais Agropecuária no Estado do EspÃrito Santo. Destacam-se, ainda, os trabalhos desenvolvidos em parceria com instituições de ensino, como o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do EspÃrito Santo (Ifes), a Universidade Federal do EspÃrito Santo (Ufes) e a Universidade Vila Velha (UVV), além da participação de professores e estudantes da Escola FamÃlia AgrÃcola existente na Fazenda Experimental. MenosOs sistemas agroflorestais (SAFs), caracterizados pelo plantio associado de espécies perenes lenhosas com culturas vegetais e/ou animais, apresentam caracterÃsticas que aumentam a sustentabilidade da agricultura. O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vem conduzindo, desde 2013, a Unidade de Pesquisa Agroflorestal focada no cafeeiro conilon, que se localiza na Fazenda Experimental Bananal do Norte, em Pacotuba, distrito pertencente ao municÃpio de Cachoeiro de Itapemirim-ES. Inicialmente concebida como uma Unidade de Observação, planejada e criada através de discussões entre pesquisadores e extensionistas, a inciativa ganhou caráter experimental em 2014, passando a ser denominada Unidade de Pesquisa Agroflorestal. Essa mudança tem oportunizado, além dos resultados diretos para a sociedade, a capacitação de estudantes de graduação e pós-graduação. Como resultado, gerou duas teses de doutorado, três dissertações de mestrado e diversos trabalhos de iniciação cientÃfica. No ano do seu 68º aniversário, o Incaper entrega esta importante obra que apresenta os resultados dos trabalhos de pesquisa e assistência técnica e extensão rural (Ater) realizados na unidade, financiados com recursos de instituições de fomento à pesquisa e Ater, como o Ministério do Desenvolvimento Agrário, o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), a Fundação de Amparo à Pesquisa, Inovação do E... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Cafeicultura; Consorciação de Cultura; Desenvolvimento Sustentável; Plantio; Sistema de Cultivo. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4652/1/Livro-Cafe-Sombreado-Incaper.pdf
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Marc: |
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