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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/10/2015 |
Data da última atualização: |
22/10/2015 |
Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; LEITE, F. M. N.; MEDEIROS, M. J.; BRITO, P. A. C. |
Título: |
Farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2009. |
Páginas: |
49 p. |
Descrição Física: |
il. Color |
Série: |
(Coleção Agroindústria Familiar). |
ISBN: |
978-85-7383-475-8 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas da fabricação (BPF). |
Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar; Banana; Farinha de banana; Farinha de castanha-do-brasil; Farinha de castanha-do-pará; Processamento; Tecnologia de alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
18/05/2016 |
Data da última atualização: |
18/05/2016 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SALES, E. F.; ARAÚJO, J. B. S. |
Afiliação: |
Eduardo Ferreira Sales, Incaper; João Batista Silva Araújo, Incaper. |
Título: |
Levantamento de árvores consorciadas com cafeeiros no estado do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 3.; CONGRESSO ESTADUAL DE AGROECOLOGIA, 3., 2005, Florianópolis/SC. Anais... Florianópolis/SC: ABA, 2005. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Realizou-se um levantamento das lavouras de café arábica e café conilon cultivadas em consórcio com árvores no estado do Espírito Santo com o objetivo de identificar as espécies utilizadas e as características destas lavouras. Utilizaram-se questionários estruturados aplicados a agricultores pelo INCAPER para reunir as informações. Foram identificadas 42 lavouras cujo sistema de cultivo é o consórcio (69% com café conilon e 31% com café arábica) totalizando 241,7 ha em 19 municípios do Estado. Do total de lavouras, 41 apresentaram árvores compatíveis ao cafeeiro. Verificou-se ainda, que 60, 33 e 7% das lavouras apresentaram árvores de crescimento rápido, médio e lento, respectivamente. Quanto aos usos das espécies verificou-se os seguintes: sombreamento (28), madeira comercial (11), madeira para a propriedade (3), lenha (4) e outros usos (24) que envolvem quebra-vento e a produção de frutos e látex.
This work was conducted in order to evuated arabica and robusta coffee plantations in Espirito Santo State, Brazil, which are grown under an intercropping system with forest trees, to identify which tree species are used as well as their purpose. Structuralized questionnaires were applied to the farmers by INCAPER, to assemble all the information. It was identified 42 coffee plantations (Conilon coffee: 69%; Arabica coffee: 31%) grown under an intercropping system with tree species, had been identified totalizing 241,7 ha in 19 cities of the state, being 41 composed by compatible trees to coffee plants. It was also observed that 60, 33 e 7% of the coffee plantation was intercropped by tree species of fast, mediun and slow growth rates, respectively. Tree species were grown for several purpose: shade (28), commercial wood (11), own farming wood consumption (3), firewood (4) and general uses (24) like windbreaks and fruits and latex production MenosRealizou-se um levantamento das lavouras de café arábica e café conilon cultivadas em consórcio com árvores no estado do Espírito Santo com o objetivo de identificar as espécies utilizadas e as características destas lavouras. Utilizaram-se questionários estruturados aplicados a agricultores pelo INCAPER para reunir as informações. Foram identificadas 42 lavouras cujo sistema de cultivo é o consórcio (69% com café conilon e 31% com café arábica) totalizando 241,7 ha em 19 municípios do Estado. Do total de lavouras, 41 apresentaram árvores compatíveis ao cafeeiro. Verificou-se ainda, que 60, 33 e 7% das lavouras apresentaram árvores de crescimento rápido, médio e lento, respectivamente. Quanto aos usos das espécies verificou-se os seguintes: sombreamento (28), madeira comercial (11), madeira para a propriedade (3), lenha (4) e outros usos (24) que envolvem quebra-vento e a produção de frutos e látex.
This work was conducted in order to evuated arabica and robusta coffee plantations in Espirito Santo State, Brazil, which are grown under an intercropping system with forest trees, to identify which tree species are used as well as their purpose. Structuralized questionnaires were applied to the farmers by INCAPER, to assemble all the information. It was identified 42 coffee plantations (Conilon coffee: 69%; Arabica coffee: 31%) grown under an intercropping system with tree species, had been identified totalizing 241,7 ha in 19 cities of the state, being 41 composed by compatib... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Café Arábica; Café Conilon; Cafeicultura; Coffea arabica; Coffea canephora; Espírito Santo (Estado); Sistemas agroflorestais. |
Thesaurus NAL: |
Agroforestry systems. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1918/1/Artigo-de-Eduardo-Sales-para-o-III-CBA.doc
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Marc: |
LEADER 02656nam a2200217 a 4500 001 1010868 005 2016-05-18 008 2005 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aSALES, E. F. 245 $aLevantamento de árvores consorciadas com cafeeiros no estado do Espírito Santo.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 3.; CONGRESSO ESTADUAL DE AGROECOLOGIA, 3., 2005, Florianópolis/SC. Anais... Florianópolis/SC: ABA$c2005 520 $aRealizou-se um levantamento das lavouras de café arábica e café conilon cultivadas em consórcio com árvores no estado do Espírito Santo com o objetivo de identificar as espécies utilizadas e as características destas lavouras. Utilizaram-se questionários estruturados aplicados a agricultores pelo INCAPER para reunir as informações. Foram identificadas 42 lavouras cujo sistema de cultivo é o consórcio (69% com café conilon e 31% com café arábica) totalizando 241,7 ha em 19 municípios do Estado. Do total de lavouras, 41 apresentaram árvores compatíveis ao cafeeiro. Verificou-se ainda, que 60, 33 e 7% das lavouras apresentaram árvores de crescimento rápido, médio e lento, respectivamente. Quanto aos usos das espécies verificou-se os seguintes: sombreamento (28), madeira comercial (11), madeira para a propriedade (3), lenha (4) e outros usos (24) que envolvem quebra-vento e a produção de frutos e látex. This work was conducted in order to evuated arabica and robusta coffee plantations in Espirito Santo State, Brazil, which are grown under an intercropping system with forest trees, to identify which tree species are used as well as their purpose. Structuralized questionnaires were applied to the farmers by INCAPER, to assemble all the information. It was identified 42 coffee plantations (Conilon coffee: 69%; Arabica coffee: 31%) grown under an intercropping system with tree species, had been identified totalizing 241,7 ha in 19 cities of the state, being 41 composed by compatible trees to coffee plants. It was also observed that 60, 33 e 7% of the coffee plantation was intercropped by tree species of fast, mediun and slow growth rates, respectively. Tree species were grown for several purpose: shade (28), commercial wood (11), own farming wood consumption (3), firewood (4) and general uses (24) like windbreaks and fruits and latex production 650 $aAgroforestry systems 653 $aCafé Arábica 653 $aCafé Conilon 653 $aCafeicultura 653 $aCoffea arabica 653 $aCoffea canephora 653 $aEspírito Santo (Estado) 653 $aSistemas agroflorestais 700 1 $aARAÚJO, J. B. S.
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