| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Biblioteca Rui Tendinha. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@incaper.es.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
15/01/2015 |
|
Data da última atualização: |
15/01/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
MARTINS, D. dos S.; FONTES, J. R. M.;; FORNAZIER, M. J.; ASSIS, J. S. |
|
Afiliação: |
David dos Santos Martins, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper. |
|
Título: |
Produção certificada. |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, v. 34, n. 275, p. 89-95, 2013. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A globalização da economia permitiu acesso a produtos provenientes das mais diversas regiões do mundo. Preços competitivos, segurança alimentar e questões socioambientais envolvidas no processo produtivo passaram a ter papel fundamental nas relações comerciais, com consumidores cada vez mais conscientes e exigentes de seus direitos por produtos saudáveis. Diante das novas tendências do consumidor mundial, o cenário mercadológico internacional de frutas frescas tem sinalizado mudanças nos sistemas de produção e exigido adoção de critérios de qualidade e tecnologias que apresentem reduzido impacto ambiental, tanto em relação à saúde humana quanto ao respeito às questões sociais do trabalho. Assim, as grandes redes e os supermercados distribuidores de frutas passaram a pressionar fornecedores e exportadores para adoção de sistemas de certificação. As premissas técnicas da certificação estão amparadas em normas e padrões de produção reconhecidos internacionalmente. Abrangem todas as fases de produção, do campo ao mercado final, assegurando os processos de controle e rastreabilidade de toda a cadeia produtiva e a fidelização do consumidor pelas garantias de qualidade e procedência do produto. A certificação da produção tem-se consolidado cada vez mais como instrumento de acesso a mercados. Apenas uma pequena parcela de produtores de mamão certifica a produção no Brasil e esta visa grandes redes varejistas brasileiras ou o mercado externo. São apresentadas as principais certificações no Brasil relacionadas com a agricultura. MenosA globalização da economia permitiu acesso a produtos provenientes das mais diversas regiões do mundo. Preços competitivos, segurança alimentar e questões socioambientais envolvidas no processo produtivo passaram a ter papel fundamental nas relações comerciais, com consumidores cada vez mais conscientes e exigentes de seus direitos por produtos saudáveis. Diante das novas tendências do consumidor mundial, o cenário mercadológico internacional de frutas frescas tem sinalizado mudanças nos sistemas de produção e exigido adoção de critérios de qualidade e tecnologias que apresentem reduzido impacto ambiental, tanto em relação à saúde humana quanto ao respeito às questões sociais do trabalho. Assim, as grandes redes e os supermercados distribuidores de frutas passaram a pressionar fornecedores e exportadores para adoção de sistemas de certificação. As premissas técnicas da certificação estão amparadas em normas e padrões de produção reconhecidos internacionalmente. Abrangem todas as fases de produção, do campo ao mercado final, assegurando os processos de controle e rastreabilidade de toda a cadeia produtiva e a fidelização do consumidor pelas garantias de qualidade e procedência do produto. A certificação da produção tem-se consolidado cada vez mais como instrumento de acesso a mercados. Apenas uma pequena parcela de produtores de mamão certifica a produção no Brasil e esta visa grandes redes varejistas brasileiras ou o mercado externo. São apresentadas as principais certificaç... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Cadeia produtiva; Certificação; Consumo; Mamão. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02129naa a2200205 a 4500
001 1004947
005 2015-01-15
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMARTINS, D. dos S.
245 $aProdução certificada.$h[electronic resource]
260 $c2013
520 $aA globalização da economia permitiu acesso a produtos provenientes das mais diversas regiões do mundo. Preços competitivos, segurança alimentar e questões socioambientais envolvidas no processo produtivo passaram a ter papel fundamental nas relações comerciais, com consumidores cada vez mais conscientes e exigentes de seus direitos por produtos saudáveis. Diante das novas tendências do consumidor mundial, o cenário mercadológico internacional de frutas frescas tem sinalizado mudanças nos sistemas de produção e exigido adoção de critérios de qualidade e tecnologias que apresentem reduzido impacto ambiental, tanto em relação à saúde humana quanto ao respeito às questões sociais do trabalho. Assim, as grandes redes e os supermercados distribuidores de frutas passaram a pressionar fornecedores e exportadores para adoção de sistemas de certificação. As premissas técnicas da certificação estão amparadas em normas e padrões de produção reconhecidos internacionalmente. Abrangem todas as fases de produção, do campo ao mercado final, assegurando os processos de controle e rastreabilidade de toda a cadeia produtiva e a fidelização do consumidor pelas garantias de qualidade e procedência do produto. A certificação da produção tem-se consolidado cada vez mais como instrumento de acesso a mercados. Apenas uma pequena parcela de produtores de mamão certifica a produção no Brasil e esta visa grandes redes varejistas brasileiras ou o mercado externo. São apresentadas as principais certificações no Brasil relacionadas com a agricultura.
653 $aCadeia produtiva
653 $aCertificação
653 $aConsumo
653 $aMamão
700 1 $aFONTES, J. R. M.;
700 1 $aFORNAZIER, M. J.
700 1 $aASSIS, J. S.
773 $tInforme Agropecuário$gv. 34, n. 275, p. 89-95, 2013.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
|
Data corrente: |
17/08/2015 |
|
Data da última atualização: |
13/07/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Livro |
|
Autoria: |
SOUZA, J. L. de.; LACERDA, P. |
|
Afiliação: |
Jacimar Luis de Souza, Incaper. |
|
Título: |
Cultivo orgânico de gengibre, taro e inhame. |
|
Ano de publicação: |
2001 |
|
Fonte/Imprenta: |
Viçosa , MG: CPT; Incaper, 2001. |
|
Páginas: |
198 p. |
|
Descrição Física: |
Contém uma fita VHS. |
|
ISBN: |
85.88764-21-0 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Existe no mercado nacional e, principalmente, no internacional, uma grande demanda por estas três raízes tropicais que surgem como uma nova perspectiva para os produtores orgânicos. O Brasil, no campo das raízes tropicais, como o inhame, o taro e o gengibre, apresenta todas as condições técnicas e econômicas para competir no mercado internacional. |
|
Palavras-Chave: |
Agricultura orgânica; Cará; Gengibre; Inhame; Solo; Taro. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00864nam a2200205 a 4500
001 1007506
005 2021-07-13
008 2001 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, J. L. de.
245 $aCultivo orgânico de gengibre, taro e inhame.
260 $aViçosa , MG: CPT; Incaper$c2001
300 $a198 p.$cContém uma fita VHS.
520 $aExiste no mercado nacional e, principalmente, no internacional, uma grande demanda por estas três raízes tropicais que surgem como uma nova perspectiva para os produtores orgânicos. O Brasil, no campo das raízes tropicais, como o inhame, o taro e o gengibre, apresenta todas as condições técnicas e econômicas para competir no mercado internacional.
653 $aAgricultura orgânica
653 $aCará
653 $aGengibre
653 $aInhame
653 $aSolo
653 $aTaro
700 1 $aLACERDA, P.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
