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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
10/01/2014 |
Data da última atualização: |
14/01/2014 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, J. G. F. da.; MORELI, A. P.; REIS, E. F. dos.; CALIMAN, L. F. |
Afiliação: |
José Geraldo Ferreira da Silva, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, Incaper; Edvaldo F. dos Reis, CCA/UFES; Liandra F. Caliman, EMBRAPA CAFÉ/Incaper. |
Título: |
Análise de frequência das chuvas ocorridas em Venda Nova do Imigrante-ES, no período de 1977 a 2009. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 39.; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE INGENIERÍA AGRÍCOLA, 9, 2010, Vitória, ES. A engenharia agrícola e o desenvolvimento das pequenas propriedades rurais. Anais... Vitória: CONBEA, 2010. |
Páginas: |
4p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi descrever a distribuição de freqüência de chuvas para a cidade de Venda Nova do Imigrante, localizada na micro região Sudoeste Serrana do Espírito Santo.
Este trabalho visa também contribuir para os estudos e planejamento de uso e ocupação do solo na área de abrangência. A região é constituída de terras frias, acidentadas e chuvosas, contribuidora da Bacia Hidrográfica do Rio Itapemirim. Foi utilizada a série de dados pluviométricos registrados na estação climatológica localizada na Fazenda Experimental de Venda Nova/Incaper (Lat.: 20,32 S, Long.: 41,17 W e Alt.: 727 m), durante o período de 1977 a 2009. Realizou-se o diagnóstico do comportamento pluviométrico buscando caracterizar os períodos de ocorrência de chuvas intensas diárias, totais mensais e anuais. A maior chuva diária foi de 160 mm. A precipitação anual possui média de 1.453 mm e verificou-se uma freqüência relativa de 57,58% das precipitações acima dos 1.400 mm, enquanto que 74,24% dos registros mensais apresentam-se abaixo de 200 mm e 2,02% maior que 400 mm. Em média foram registrados 11 dias chuvosos, onde 33,08 % pertencem à classe 10 a 15 dias, compondo um histograma com distribuição de freqüência simétrica. |
Palavras-Chave: |
Climatologia; Freqüência relativa; Histograma; Precipitação; Venda Nova (ES). |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/215/1/ANALISE-DE-FREQUENCIA-DE-CHUVAS-OCORRIDAS-EM-VENDA-NOVA-TC0860-1.pdf
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Marc: |
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/05/2019 |
Data da última atualização: |
29/05/2019 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
RODRIGUES, P. de S.; VENTURINI, M. T.; FERREIRA, T. R.; LIMA, K. C. C.; SANTOS, L. C.; ARANTES, L. de O.; DOUSSEAU, S. |
Afiliação: |
Pietra de Souza Rodrigues; Marcela Tonini Venturini; Thayanne Rangel Ferreira; Kayo Cesar Corrêa Lima; Lucas Calazans Santos, Incaper; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper. |
Título: |
Avaliação sensorial de mandioca de mesa do Norte do Estado do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 18.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 8., 2017, Urbanova .Patrimônio e Cultura Desafios da Ciência Frente a Identidades Plurais. São José dos Campos: UNIVAP, 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com o objetivo de avaliar a aceitabilidade de variedades de mandioca de mesa coletadas no Norte do Espírito Santo, foi realizado o tempo de cocção e uma avaliação sensorial fazendo-se o uso da escala hedônica de quatro variedades: Amarelinha, Eucalipinho, Vareta e Lisão. Para realização da análise sensorial foram escolhidos ao acaso 24 provadores, estes, fizeram a análise sensorial utilizando a escala hedônica de 9 pontos: 1 (desgostei muitíssimo) a 9 (gostei muitíssimo), sobre os seguintes atributos: aparência, cor, aroma, sabor e aceitação global. Como resultado do potencial de cocção, o tempo médio variou de 17 minutos (Amarelinha) a 27 minutos (Lisão). Dentre os atributos testados, todos obtiveram média 7 (gostei moderadamente). Com relação às variedades testadas, pode-se observar uma maior aceitação para a variedade Amarelinha em todos os atributos testados. Houve uma menor aceitação para a variedade Lisão em quatro atributos (cor, aroma, sabor e aceitação global), sendo a variedade Eucalipinho com menor pontuação para aparência (6,88). |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Cocção; Espírito Santo (Estado); Mandioca; Manihot esculenta Crantz. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3555/1/0795-0942-01.pdf
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Marc: |
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