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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  29/11/2017
Data da última atualização:  20/04/2021
Tipo da produção científica:  Publicação em Anais de Congresso
Autoria:  ROCHA, M. R. da.; SOUZA, G. S. de.; PEREIRA, L. L.; SOUZA, T. da S. de.; FONSECA, A. L. C. da
Afiliação:  Matheus Ricardo da Rocha, IFES Venda Nova do Imigrante; Gustavo Soares de Souza, Incaper; Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Abner Luiz Castelão Campos da Fonseca, Incaper.
Título:  Qualidade sensorial de cafeeiro Conilon orgânico consorciado e a pleno sol.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do sombreamento gerado por diferentes espécies arbóreas em consórcio com cafeeiro conilon (Coffea canephora) sobre a qualidade da bebida. O experimento foi implantado na Fazenda Experimental Bananal do Norte (INCAPER), localizada no município de Cachoeiro de Itapemirim ? ES. A variedade plantada foi a ?Robusta Tropical? nos manejos a pleno sol e em consórcio com pupunha, gliricídia, bananeira e ingazeiro. A avaliação sensorial foi realizada por provadores conceituados e experientes. Os atributos sensoriais avaliados foram: fragrância/aroma, uniformidade, limpeza, amargor/doçura, sabor, salinidade/acidez, sensação na boca, retrogosto, equilíbrio e conjunto. Posteriormente, os dados foram submetidos ao teste F e de Tukey (p<0,05). Os tratamentos em consócio com pupunha e gliricídia apresentaram superioridade quanto à qualidade da bebida em relação ao tratamento a pleno sol. Assim, o sombreamento pode ser uma alternativa interessante não só para o aumento da sustentabilidade da cafeicultura como para a qualidade da bebida.
Palavras-Chave:  Café Conilon; Café sombreado; Cafeicultura; Coffea canephora; INIC; Qualidade; Sustentabilidade.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2870/1/BRT-qualidadesensorialdecafeeiroconilonorganico-rocha-iniciacao.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT18175 - 1UMTPC - DD

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Registros recuperados : 38
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1.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M. Instruções técnicas para a cultura do pinhão manso. Vitória, ES: Incaper, 2011. 28 p. (Incaper, Documentos 196).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M. Controle do arroz-vermelho (Oryza sativa L.) na cultura do arroz utilizando herbicidas e culturas sucessivas. Campos dos Goytacazes-RJ : Universidade Estadual do Norte Fluminense, 1997. 68 p. Dissertação de Mestrado.
Tipo: Pós-Graduação
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M. Manejo de plantas daninhas. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 390-403 p.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M. Uso de acetochlor no controle de plantas daninha em café (Coffea arabica, L.) em pré-emergência. IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. Brasília, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000. p. 1068-1071.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; TAQUES, R. C. Aptidão agrícola para o cultivo do girassol (Helianthus annus L.) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 4p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; TAQUES, R. C. Aptidão agrícola para a cultura do girassol (Helianthus annus L.) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 15., 2008, Guarapari, ES. Anais...Guarapari : CBA, 2008.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; TAQUES, R. C. Aptidão agrícola para a cultura da mamoneira (Ricinus communis L.) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 5p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; TAQUES, R. C. Aptidão agrícola para a cultura do pinhão-manso (Jatropha curcas L.) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 4p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; MULLER NETO, A. Avaliação da cultura do girassol (Helianthus annus L.) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 2p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; FERRÃO, R. G. Recomendações técnicas para a cultura do milho no estado do Espirito Santo. Vitoria: EMCAPER, 2000. (EMCAPER. Documento, 107).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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11.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; AOKI, P. C. M.; AMORIM, B. Difusão de inovações tecnológicas da cana-de-açúcar para caldo aos produtores rurais do Estado do Espírito Santo. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, out. 2015. Edição dos Resumos do IX Congresso Brasileiro de Agroecologia e IV Seminário Estadual de Agroecologia, Belém, PA, set./out. 2015.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, J. L. de.; ROCHA, M. A. M. Período de capina na cultura do repolho em sistema orgânico de produção. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PRODUÇÃO ORGÂNICA DE HORTALIÇAS, 1., 1998, Vitória. Palestras e trabalhos técnicos. Vitória, ES : EMCAPA, p. 189, 1998. (EMCAPA. Documentos, 96).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, E. B. da.; ROCHA, M. A. M. Programa de suprimento de milho no Estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, [20--?]. 31 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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14.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; COSTA, E. B. da. Programa de suprimento de milho para o Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, 2005. p. 197-199. (Incaper. Documentos, 140).
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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15.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; AOKI, P. C. M.; ROCHA, C. A. A.; AMORIM, B. Ampliação da oferta de sementes e mudas aos agricultores de base familiar através de ações governamentais visando o resgate de produtos tradicionais da alimentação rural no Estado do Espírito Santo. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, out. 2015. Edição dos Resumos do IX Congresso Brasileiro de Agroecologia e IV Seminário Estadual de Agroecologia, Belém, PA.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; COSTA, H.; MOTTA, G.; CASSA, C. M.; ROCHA, M. A. M. Bacteriose da goiabeira : evite a doença no pomar. Revista AgroMinas, ano 3, n. 25, out.-nov. 2012.
Tipo: Artigo
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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17.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; COSTA, H.; MOTTA, G. T.; CASSA, C. M.; ROCHA, M. A. M. Bacteriose da goiabeira : evite a doença no pomar. 2. ed. Vitória, ES : EMCAPER, 2000. 4 p. il., color. (EMCAPER, Documentos 101).
Tipo: Documentos
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18.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; PACHECO, B. M.; SOUZA, I. A. de.; CARNEIRO JUNIOR, J. de B. Introdução, avaliação e seleção de materiais genéticos de cana-de-açúcar para caldo, cachaça e alimentação animal. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 93-95, 2005. (Incaper. Documentos, 140).
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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19.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; MARTINS, D. dos S.; LIMA, R. de C. A. Levantamento fitossociológico das plantas daninhas, na cultura do mamão, sob diferentes sistemas de irrigação, nos municípios de Linhares e Sooretama - ES. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 327-331.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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20.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; PAGUNG, L. R.; MULLER NETO, A.; ROVERSI, J. L. Implantação dos polos de desenvolvimento, produção e difusão de oleíferas com potencial para biodisel. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 4p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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