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1661.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO BRASILEIRO DO CAFÉ. Diretoria de Produção (Rio de Janeiro, RJ). Tecnologia adaptada para a cultura cafeeira. Rio de Janeiro, 1986. 59p. (Instruções Ténicas Sobre a Cultura de Café no Brasil, 20. IBC).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1662.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO BRASILEIRO DO CAFÉ. Tecnologia de aplicação de defensivos e controle associado em cafezais. Rio de Janeiro: IBC - GERCA, 1981. p. 397-420. (Instruções Técnicas sobre a Cultura de Café no Brasil, 11). Da publicação: Cultura de café no Brasil: manual de recomendações.
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1663.Imagem marcado/desmarcadoCELIN, E. Tecnologia de colheita e preparo de café no município de Venda Nova do Imigrante-ES. Lavras-MG : Universidade Federal de Lavras, 2005. 20 p. Monografia de Especialização.
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1664.Imagem marcado/desmarcadoTecnologia de convivencia com a seca : cobertura morta nas lavouras de cafe [gravaçao de video]. São Gabriel da Palha, ES: Incaper, 2017. Vídeo MP4 (9 min. e 16 seg.) : son., color. Equipe técnica: João Luís Perinni, extensionista do Incaper, Edney Acerbi, agricultor de Sao Gabriel da Palha. Produção: Luciana Silvestre Girelli, jornalista do Incaper, imagem e edição: Caio Fabricius, bolsista da EMBRAPA/Incaper,...
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1665.Imagem marcado/desmarcadoZAMBOLIM, L. (Ed.). Tecnologias de produção de café com qualidade. Viçosa, MG : UFV, 2001. 648 p. il., color.
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1666.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; NOGUEIRA, R. M.; ROBERTO, C. D. Tecnologias de secagem e armazenagem para a agricultura familiar. Viçosa, MG: Suprema Gráfica e Editora Ltda, 2005. 138 p. inclui anexo.
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1667.Imagem marcado/desmarcadoCONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE COFFEA CANEPHORA. Tecnologias, desenvolvimento e perspectivas. Vitória, ES : Incaper, 2012. 46 p.
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1668.Imagem marcado/desmarcadoIncaper. Tecnologias do Incaper : demonstração. Vitória, ES : Incaper, [2011]. 1 DVD (05' 56'') : sem son., color. Demonstração das tecnologias do Incaper. Vídeo demonstrativo. Octavio de Castro.
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1669.Imagem marcado/desmarcadoCOOABRIEL. Tecnologias e boas práticas em café Conilon. Guia tecnológico Cooabriel para formação de lavouras de café Conilon para melhoria da qualidade do grão. São Gabriel da Palha, ES : COOABRIEL, [201]? 25 p.
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1670.Imagem marcado/desmarcadoTOMAZ, M. A.; AMARAL, J. F. T.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G. (Org.). Tecnologias para a sustentabilidade da cafeicultura. Alegre, ES : CAUFES, 2011. 324 p. il. 22 cm. Inclui bibliografia.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1671.Imagem marcado/desmarcadoTOMAZ, Marcelo Antonio, et al. Tecnologias para a sustentabilidade da cafeicultura. Alegre, ES : CAUFES, 2011. 324 p. il. 22 cm. Inclui bibliografia.
Biblioteca(s): Sooretama.
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1672.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; PREZOTTI, L. C.; ZUCATELI, F.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C. Tecnologias para aumento da produtividade e qualidade do café conilon no Estado do Espírito Santo : unidades demonstrativas de café conilon. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 75-76, 2005. (Incaper. Documentos, 140).
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1673.Imagem marcado/desmarcadoConsejo Cafetalero Nacional - Cofenac. Tecnologías para la producción de café arábigo orgánico. NovoDisc. Brasil, 2002.
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1674.Imagem marcado/desmarcadoTECNOLOGIAS para produção de café Arábica especial. Vitória, ES : Incaper, 2020. Vídeo (1 h 17 m e 247 seg.) : son., color. Equipe técnica: Abraão Carlos Verdin Filho, pesquisador. Fabiano Tristão Alixandre e Tássio da Silva de Souza, extensionistas. Mediação: Caio Fabricius (Cinegrafista/Incaper) e Tatiana Toniato Caus (Jornalista/Incaper). Webinar.
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1675.Imagem marcado/desmarcadoTECNOLOGIAS para produção de café Conilon de qualidade. Vitória, ES: Incaper/GTTC, 2020. Vídeo (1 h 29 min. e 20 seg.) : son., color. Equipe técnica: Abraão Carlos Verdin Filho, José Altino Machado Filho, pesquisadores do Incaper . Tássio da Silva de Souza, extensionista do Incaper. Tatiana Caus, jornalista. Webinar.
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1676.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e; MORELI, A. P.; VERDIN FILHO, A. C. Tecnologias pós-colheita para Conilon de qualidade. In: FONSECA, A. F. A. da.; SAKIYMA, N.; BORÉM, A. (Ed.). Café Conilon do plantio à colheita. Viçosa, MG : UFV, cap. 10, p. 204-230, 2015.
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1677.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; TOMAZ, M. A. Tema: cafeicultura. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 95-96
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1678.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, H. C. Tendências do mercado de café & padrões de qualidade. Vitória, ES : Incaper/PRORENDA, 2006. Palestra.
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1679.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISA, ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL. Tendências e novas tecnologias na agropecuária. Incaper em revista, Vitória, v. 9, jan. a dez. 2018.
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1680.Imagem marcado/desmarcadoALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; DE MUNER, L. H.; SOUZA, M. F. de.; FORNAZIER, M. J. Tendências para a sustentabilidade da cafeicultura de arábica em regiões de montanha. In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 105-124, jan./dez. 2019.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  01/09/2022
Data da última atualização:  01/09/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ZANDONADI, C. U.; VIÇOSI, D. B.; FONTAM, A. M. M.; FERREIRA, C. C.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; ROSSI, V. dos S.; PAULA, E. de.; VERDIN FILHO, A. C.; FORNAZIER, M. L.; BOTACIM, L. A.; ALIXANDRE, R. D.
Afiliação:  Cecília Uliana Zandonadi, Seag/Fapes; David Brunelli Viçosi, Seag/Fapes; Andreliano Márcio Mareto Fontan, Seag/Fapes; Cleber Cassio Ferreira, Incaper; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Victor dos Santos Rossi, Incaper; Evaldo de Paula, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Maurício Lorenção Fornazier, Ifes; Luciana Aparecida Botacim, Ufes; Ricardo Dias Alixandre, Ufes.
Título:  Assessing the sustainability of Arabica coffee-growing householders in the Montanhas do Espírito Santo? geographic indication region, Brazil: an integrated case study.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  Research, Society and Development, v. 11, n. 11, e438111133880, 2022.
DOI:  10.33448/rsd-v11i11.33880
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Coffee growing is an important activity for the income of farms and the production of specialty coffees should be encouraged. However, it is necessary that this process respects the principles based on the economic, environmental, and social axes of sustainability. This research was carried out in the municipality of Conceição do Castelo, State of Espírito Santo, Brazil aiming to assess the initial benchmark of the sustainability of three farms. The results showed a gap in the three axes with intervention needs mainly related to economic standards, followed by social and environmental. Different interventions and adaptations need to be used on each farm aiming to reach better levels of adequacy according to sustainability criteria; however, the values of the families and their limitations must be respected, particularly the economic, social, and cultural conditions. The three coffee farms need adjustments for the production of specialty coffees, mainly related to economic criteria. In this way, farms will be able to reach new markets, add value to coffee beans, increase farm income and develop sustainability.
Palavras-Chave:  Café arábica.
Thesagro:  Agricultura Familiar; Café; Cafeicultura; Coffea Arábica; Desenvolvimento Socio-Econômico; Desenvolvimento Sustentável.
Thesaurus NAL:  Coffea arabica var. arabica; Economic sustainability; Environmental sustainability; Social sustainability.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4220/1/Arabica-coffee-growing-householders-zandonadi.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT24503 - 1UMTAP - DD
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