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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/08/2018 |
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Data da última atualização: |
13/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, A. M. da.; MOREIRA, E. V.; PONCIANO, N. J. |
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Afiliação: |
Alessandra Maria da Silva, Incaper; Erika Vanessa Moreira, UENF; Niraldo José Ponciano, UENF. |
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Título: |
A agroindústria familiar como estratégia de reproduçao e de emancipaçao feminina em Linhares, Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve por objetivo analisar a importância da agroindústria artesanal de derivados do leite como estratégia de reprodução familiar e de emancipação econômica feminina para as famílias agricultoras do município de Linhares, localizado ao norte do Estado do Espírito Santo. A pesquisa qualitativa foi realizada entre os meses de fevereiro a maio de 2016, no município de Linhares-ES, envolvendo dez famílias participantes de projetos da Extensão Rural oficial daquele município. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com as dez mulheres produtoras de queijo integrantes das famílias que compuseram as unidades de análise. Os resultados foram transcritos, sistematizados e submetidos à análise de conteúdo. A pluriatividade para-agrícola por meio da agroindustrialização da produção de leite se mostrou como uma estratégia de reprodução das famílias diante de crises financeiras e contribuiu para elevar a autonomia e a autoestima das mulheres entrevistadas. No entanto, a autonomia financeira e decisória feminina se mostrou limitada pela dominação masculina no espaço rural.
The objective of this study was to analyze the importance of the handmade dairy agroindustry as a strategy of family reproduction and economic emancipation for women farming in the municipality of Linhares, north of the State of Espírito Santo, Brazil. The qualitative research was carried out between February and May of 2016, in the municipality of Linhares, involving ten families participating in projects of the official Rural Extension. Semi-structured interviews were applied with the ten female cheese producers from the families that composed the analysis units. The results were transcribed, systematized and submitted to content analysis. The agricultural para-agricultural pluriactivity through the handmade dairy products was shown as a strategy of reproduction of families in the face of financial crises and contributed to increase the autonomy and self-esteem of the women interviewed. However, female financial and decision-making autonomy was limited by male domination in rural areas. MenosEste trabalho teve por objetivo analisar a importância da agroindústria artesanal de derivados do leite como estratégia de reprodução familiar e de emancipação econômica feminina para as famílias agricultoras do município de Linhares, localizado ao norte do Estado do Espírito Santo. A pesquisa qualitativa foi realizada entre os meses de fevereiro a maio de 2016, no município de Linhares-ES, envolvendo dez famílias participantes de projetos da Extensão Rural oficial daquele município. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com as dez mulheres produtoras de queijo integrantes das famílias que compuseram as unidades de análise. Os resultados foram transcritos, sistematizados e submetidos à análise de conteúdo. A pluriatividade para-agrícola por meio da agroindustrialização da produção de leite se mostrou como uma estratégia de reprodução das famílias diante de crises financeiras e contribuiu para elevar a autonomia e a autoestima das mulheres entrevistadas. No entanto, a autonomia financeira e decisória feminina se mostrou limitada pela dominação masculina no espaço rural.
The objective of this study was to analyze the importance of the handmade dairy agroindustry as a strategy of family reproduction and economic emancipation for women farming in the municipality of Linhares, north of the State of Espírito Santo, Brazil. The qualitative research was carried out between February and May of 2016, in the municipality of Linhares, involving ten families participating in proj... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Agroindústria familiar; Autonomia financeira feminina; Genero; Mulher; Pluriatividade. |
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Thesaurus NAL: |
Family agroindustry; Family farm; Female financial autonomy; Pluriactivity. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3223/1/SOBER2017-agroindustriafamiliar-alessandra.pdf
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Marc: |
LEADER 03075nam a2200253 a 4500
001 1020647
005 2018-08-13
008 2017 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aSILVA, A. M. da.
245 $aA agroindústria familiar como estratégia de reproduçao e de emancipaçao feminina em Linhares, Espírito Santo.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER$c2017
520 $aEste trabalho teve por objetivo analisar a importância da agroindústria artesanal de derivados do leite como estratégia de reprodução familiar e de emancipação econômica feminina para as famílias agricultoras do município de Linhares, localizado ao norte do Estado do Espírito Santo. A pesquisa qualitativa foi realizada entre os meses de fevereiro a maio de 2016, no município de Linhares-ES, envolvendo dez famílias participantes de projetos da Extensão Rural oficial daquele município. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com as dez mulheres produtoras de queijo integrantes das famílias que compuseram as unidades de análise. Os resultados foram transcritos, sistematizados e submetidos à análise de conteúdo. A pluriatividade para-agrícola por meio da agroindustrialização da produção de leite se mostrou como uma estratégia de reprodução das famílias diante de crises financeiras e contribuiu para elevar a autonomia e a autoestima das mulheres entrevistadas. No entanto, a autonomia financeira e decisória feminina se mostrou limitada pela dominação masculina no espaço rural. The objective of this study was to analyze the importance of the handmade dairy agroindustry as a strategy of family reproduction and economic emancipation for women farming in the municipality of Linhares, north of the State of Espírito Santo, Brazil. The qualitative research was carried out between February and May of 2016, in the municipality of Linhares, involving ten families participating in projects of the official Rural Extension. Semi-structured interviews were applied with the ten female cheese producers from the families that composed the analysis units. The results were transcribed, systematized and submitted to content analysis. The agricultural para-agricultural pluriactivity through the handmade dairy products was shown as a strategy of reproduction of families in the face of financial crises and contributed to increase the autonomy and self-esteem of the women interviewed. However, female financial and decision-making autonomy was limited by male domination in rural areas.
650 $aFamily agroindustry
650 $aFamily farm
650 $aFemale financial autonomy
650 $aPluriactivity
653 $aAgricultura familiar
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653 $aAutonomia financeira feminina
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653 $aMulher
653 $aPluriatividade
700 1 $aMOREIRA, E. V.
700 1 $aPONCIANO, N. J.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 374 | |
| 101. |  | SOUZA, P. M. de.; FORNAZIER, A.; SILVA, A. M. da.; PONCIANO, N. J. Tecnologia na agricultura brasileira : uma análise das desigualdades regionais para os seguimentos familiar e não familiar. Revista Economica do Nordeste, Fortaleza, v. 49, n. 3, p. 147-169, jul./set., 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
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| 103. | | Agricultura familiar e Sustentabilidade em Barra de São Francisco (ES) [gravaçao de video]. Barra de São Francisco, ES: Incaper, 2017. Vídeo MP4 (12 min. e 48 seg.) : son., color. Equipe técnica: João Cardoso e Alexandre Mendonça, extensionistas do ELDR Incaper de Barra de São Francisco, Tiago Saar de Andrade, agricultor e integrante do MPA (Movimento de Pequenos Agricultores), Fernanda Andrade, agricultora...| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 104. | | SILVA, A. M. da.; MOREIRA, E. V.; PONCIANO, N. J. A agroindústria familiar como estratégia de reproduçao e de emancipaçao feminina em Linhares, Espírito Santo. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 105. | | Cafes especiais em Iuna [gravaçao de video]. Iúna, ES : Incaper, 2017. Vídeo MP4 (12 min. e 50 seg.) : son., color. (Balanço Social 2016. Incaper). Equipe técnica: Matheus Fonseca de Souza, extensionista do ELDR Incaper de Iúna, Deneval e Rosival Vieira, agricultor de Iúna. Produção: Luciana Silvestre Girelli, jornalista do Incaper, imagem e edição: Caio Fabricius, bolsista da...| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 106. | | CUNHA, E. G. da.; DALBOM, F. L.; SILVA, A. S.; DOS SANTOS, C. S.; ROCHA, D.; MELO, C. A. Avaliação dos impactos socioeconômicos do Programa de Aquisição de Alimentos na agricultura familiar de Iconha-ES. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 107. | | Avicultura caipira e criação de abelhas sem ferrao no ES [gravacao de video]. Linhares, ES : Incaper, 2017. Vídeo MP4 (7 min. e 12 seg.) : son., color. (Balanço Social 2016. Incaper). Equipe técnica: Marcia Guelber, pesquisadora do Incaper, Éder Amorim, agricultor de Iúna. Produção e imagem: Luciana Silvestre Girelli, jornalista do Incaper, edição: Caio Fabricius, bolsista da EMBRAPA/Incaper, apoio técnico: Vanessa...| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 108. | | PEREIRA, A. C.; CASTRO, A. P. F. de.; BARBOSA, J. C.; PUPPIN, M. M.; ALBERGARIA, A. V.; KOBI, H. de B.; SILVA, T. V.; SANTOS, P. H. A. D. Boas práticas de fabricação e qualidade sanitária como estratégia de agregação de valor na produção de polpa de fruta em agroindústrias familiares. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 44-54, jan/dez 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
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| 110. | | CASTELUBER, V. O.; GUELBER SALES, M. N.; LOSS, J. C.; SALES, E. F.; RIBEIRO, M. F.; LOURENÇO, R. S.; TEIXEIRA, A. F. R. Estudo de fontes tradicionais e potenciais para emprego na alimentação e sanidade avícolas. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 2., 2017. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 12., 2017. Colatina, ES : IFES; Incaper, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 113. | | BAHIENSE, D. V.; ANGELETTI, M. da P. A.; SOUZA, G. S. de.; PAYE, H. S.; MUNIZ, E. S.; ROCON, J. R.; DORZENONI, R. R.; SOUZA, J. L. de. Diagnóstico da produção de substratos orgânicos artesanais em Santa Maria de Jetibá - ES. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 114. | | RODRIGUES, C. J. S.; MATTOS, C. A. S. Diversificação da produção e políticas públicas. In: EXPERIÊNCIAS inovadoras na agricultura familiar brasileira: atores, práticas e processos para o desenvolvimento rural. Montevideo: FIDA MERCOSUR; Porto Alegre: GEPAD-UFRGS, 2017. 91 p. (Colección Buenas Prácticas en Agricultura Familiar, 2). Cap. 2, p.30-33.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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| 116. | | CARNEIRO, J. J.; TURBAY, E. R. M. G.; RAMOS, R. C.; VERNEGUE, H. da S. Grupo de estudos em homeopatia: construção do conhecimento para transição agroecológica. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 117. | | SILVA, A. E. S. da.; MASO, L. J.; COSTA, E. B. da.; BASSANI, L. A.; GALEANO, E. A. V. Importância econômica e social do Café Conilon no Estado do Espírito Santo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 55-67, 2017.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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| 120. | | FERNANDES, R. de S.; FALCÃO, R. P.; SILVA, A. M. da. A pluriatividade como fator de geração de renda para a agricultura familiar de Córrego Primavera, Rio Bananal, ES. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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