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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
14/10/2014 |
Data da última atualização: |
14/10/2014 |
Autoria: |
SCHMIDT, C. B. |
Afiliação: |
Carlos Borges Schmidt. |
Título: |
O milho e o monjolo : aspectos da civilização do milho : técnicas, utensílios e maquinaria tradicionais. |
Ano de publicação: |
1967 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro, RJ : Ministério da Agricultura; SIA, 1967. |
Páginas: |
153 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(SIA. Documentário da Vida Rural, 20). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O cereal americano: A pátria do milho; Difusão e aculturação; Milho de Guiné e outros milhos; A roça; Utensílios e maquinaria: o pilão; o debulhador; O monjolo de pé; O monjolo de água; O monjolo de rabo; Os martelos e os pilhões; Os moinhos; Os torradores; Alimentação: áreas de alimentação; Alimentação; Fubá e angu; Tortilas e polentas; Bebidas de milho; Comida paulista: origem da farinha de milho; O virado paulista; Canjica, jacuba, pão, etc; Lendas e crenças: lendário índio; No domínio do sagrado; Bibliografia. |
Palavras-Chave: |
Milho; Monjolo; Utensílios e maquinaria. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 221 | |
51. | | MATIOLI, C. H.; MATIOLI, J. C.; ALMEIDA, A. A. Localização dos orifícios de emergência dos adultos do Sitophilus oryzae (L., 1763) (Col., Curculionidae) nos grãos de milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 6., 1980, Campinas. Resumos... Campinas: Sociedade Brasileira de Entomologia, p. 140-141, 1980. MACHADO, N. D.; FONSECA, O. B. (Comp.). Coletânea de resumos de trabalhos técnico-científicos da EMCAPA. Vitória-ES : EMCAPA, p. 26-27, 1983. (EMCAPA. Documentos, 3).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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54. | | BITENCOURT, L. L.; PISKE, W. R.; FELBERG, H. G. R.; GONÇALVES, A. M. S.; PINHO, L. G. da R.; FIGUEIREDO, M. R. P.; NEVES, F. L.; BRAGA, F. R.; LIMA, D. V. de. Características agronômicas da silagem de diferentes populações de milho (Zea mays L.) no Noroeste Capixaba. In: A produção do conhecimento nas ciências agrárias e ambientais [recurso eletrônico] / Organizador Alan Mario Zuffo. ? Ponta Grossa (PR): Atena Editora, 2019. ? (A Produção do Conhecimento nas Ciências Agrárias e Ambientais; v. 1). Cap. 26, p. 220-229, 2019.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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56. | | GAMA, E. E. G. e; FERRÃO, R. G.; CARVALHO, C. H. S. de.; SANTOS, M. X. dos; GUIMARAES, P. E. de O.; PARENTONI, S. N.; PACHECO, C. A. P. Avaliação de híbridos duplos experimentais da EMCAPA. In: EMBRAPA. Centro de Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo. Relatório técnico anual do Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo: período 1992-1993. Sete Lagoas, 1994. v. 6, p. 208., 1994Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 221 | |
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