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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha; Sooretama.
Data corrente:  21/01/2015
Data da última atualização:  15/07/2021
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  VENTURA, J. A.; COSTA, H.; PRATES, R. S.
Afiliação:  Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper.
Título:  Meleira do mamoeiro : uma ameaça à cultura.
Ano de publicação:  2004
Fonte/Imprenta:  Vitória, ES : Incaper, 2004.
Série:  (Incaper. Documentos, 111).
ISSN:  1519-2059
Idioma:  Português
Conteúdo:  Aencontra presente em muitas lavouras, constituindo-se em um dos principais problemas fitossanitários da cultura no Estado do Espírito Santo, uma vez que não existem medidas curativas para as plantas doentes e também não são conhecidas, até o momento, cultivares resistentes a essa doença. m média, as perdas econômicas com a doença podem ser de até E20% das plantas produtivas no pomar, mas quando as medidas de prevenção não são adequadamente realizadas, as perdas podem chegar a 100%, inviabilizando a cultura.
Palavras-Chave:  Doença; Mamão; Mamoeiro; Meleira.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/629/1/incaper-es-gov-br-si-es-meleira-mamoeiro-pdf.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT5099 - 1UPEFD - PP1110000001
BRT5099 - 2UPEFD - PP1110000002
BRT5099 - 3UPEFD - PP1110000003
BRT5099 - 4UPEFD - PP1110000004
BRT5099 - 5UPEFD - PP1110000005
BRT5099 - 6UPEFD - DD
BSGP244 - 1UPEFD - PP0000000402
BSO89 - 1ADDFD - PP0000080

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Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  24/03/2021
Data da última atualização:  30/12/2021
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  VINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de; NASCIMENTO, P. F. do.; DIAS, R. Q.
Afiliação:  Mariana Barboza Vinha, Incaper; Jackson Fernandes de Freitas; Patricia Ferraz do Nascimento, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper.
Título:  Agroindústria familiar : orientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Vitória, ES : Incaper, 2020.
Páginas:  60p.
Série:  1519-2059
ISSN:  (Incaper, Documentos, 277).
Idioma:  Português
Conteúdo:  A polpa congelada garante a oferta de fruta na entressafra e oferece maior conveniência e praticidade aos consumidores que optam pelo consumo de sucos e preparações à base de frutas. A busca por uma alimentação mais saudável e natural contribui para o aumento do consumo de polpa de frutas, o que favorece o crescimento desse mercado em todo o país. Essa atividade, quando realizada em pequenos estabelecimentos, caracteriza-se pela produção com adoção de tecnologias mais simples e para produção em menor escala, voltada ao atendimento do mercado local ou regional e, em algumas regiões, também vinculada ao Agroturismo. A abrangência desse mercado favorece a comercialização, logística de distribuição, contribui para a segurança alimentar da região e estimula o plantio e ampliação dos pomares familiares, comunitários e comerciais. O consumo de polpa vem crescendo em todo o estado, e as políticas públicas de comercialização, que incluem o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), tornam o mercado de polpa de fruta congelada promissor para pequenas agroindústrias familiares...
Palavras-Chave:  Agrolegal.
Thesagro:  Indústria; Indústria Agrícola; Instalação Agrícola; Polpa de Fruta; Processamento; Suco.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4186/1/Doc-277-Agroindustria-Familiar-Incaper.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT23759 - 1UPEFL - DD
BRT23759 - 2UPEFL - PP2770000001
BRT23759 - 3UPEFL - PP2770000002
BRT23759 - 4UPEFL - PP2770000003
BRT23759 - 5UPEFL - PP2770000004
BRT23759 - 6UPEFL - PP2770000005
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