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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/05/2015 |
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Data da última atualização: |
10/09/2015 |
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Autoria: |
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. |
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Título: |
Manual de hortaliças não-convencionais. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : MAPA, Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo, 2010. |
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Páginas: |
92p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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ISBN: |
978-85-7991-029-6 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Equipe técnica: Georgeton Soares Ribeiro Silveira, Emater; Nuno Rodrigo Madeira, Embrapa Hortaliças; Maria Helena Tabim Mascarenhas, Epamig; Faustina Maria de Oliveira, Emater; Lygia de Oliveira Figueiredo Bortolin, SFA-MG/MAPAi; Érika Regina de Carvalho, Emater-MG; Tamara Gonzaga Homem, Emater-MG; Magno Gomes da Rocha, Emater-MG; Waldrido Machado Albernaz, Emater-MG; Walter José Rodrigues Matrangolo, Embrapa Milho e Sorgo; Sérgio Pereira de Carvalho, Emater-MG. |
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Conteúdo: |
Origem das espécies cultivadas; Definição e características das hortaliças não-convencionais; Situação atual; Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais; Raízes, rizomas e túberas; Frutos. Folhas e flores; Valor nutricional das hortaliças não convencionais. |
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Palavras-Chave: |
Almeirão-de-árvore; Araruta; Azedinha; Beldroega; Bertalha; Capiçoba; Capuxinha; Caruru; Chicória-do-pará; Chuchu-de-vento; Cubiu; Hortaliça não convencional; Inhame; Jacatupé; Jambu; Jurubeba; Mangarito; Maxixe; Ora-pro-nobis; Peixinho; Serralha; Sistema de cultivo; Taioba; Taro; Vinagreira. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aOrigem das espécies cultivadas; Definição e características das hortaliças não-convencionais; Situação atual; Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais; Raízes, rizomas e túberas; Frutos. Folhas e flores; Valor nutricional das hortaliças não convencionais.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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| Registros recuperados : 1 | |
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