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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
07/08/2015 |
Data da última atualização: |
10/08/2015 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, M. M. da.; BROETTO, S. G.; FONTES, R. V.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, D. M. |
Afiliação: |
Mariela Mattos da Silva, UFES; Sabrina Garcia Broetto, UFES; Renata Venturim Fontes, UFES; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Diolina Moura Silva, UFES. |
Título: |
Influência dos fatores pré-colheita na perda de firmeza em frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) CV. Golden e Gran Golden. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. |
Páginas: |
p. 568-571. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O mamoeiro pode apresentar maior ou menor crescimento e produtividade, de acordo com as estações do ano, o que implica dizer, diferentes condições de radiação solar, umidade, precipitação e temperatura, que são elementos climáticos de maiores interferências na planta do mamoeiro (FALCÃO et al., 2002). Um fator importante no manejo de plantas cultivadas é a avaliação efetiva do seu crescimento e desenvolvimento a partir de técnicas rápidas e não evasivas. Com o surgimento de instrumentos para a medição da fluorescência da clorofila a in vivo e um melhor entendimento dos parâmetros biofísicos e de suas alterações, ampliou-se o uso dessas medidas no estudo fisiológico de plantas (BAKER; ROSENQVIST, 2004). A firmeza do fruto é um importante parâmetro de qualidade de influência na sua comercialização. Assim, frutos com baixa firmeza apresentam menor resistência ao transporte, armazenamento e manuseio. As mudanças na firmeza da polpa dos frutos durante o crescimento e desenvolvimento são devido as mudanças geneticamente programada e outros fatores fisiológicos envolvidos no desenvolvimento órgão-funcional da planta (SAMS, 1999). Este trabalho teve como objetivo verificar a importância da influência dos fatores pré-colheita e sua relação com a qualidade pós-colheita de frutos do mamoeiro das cultivares Golden e Gran Golden. |
Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Golden; Gran Golden; Mamão; Mamoeiro. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/917/1/2005-fisiologia-pos-colheita-05.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Status |
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Registros recuperados : 374 | |
221. | | LIMA, I. de M.; MARTINS, D. dos S.; FONTES, J. R. M.; FERREGUETTI, G. A. Produtividade e classificação de frutos do mamão CV. Golden plantado no período de inverno na região Noroeste do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 322-326.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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223. | | ESPINDULA NETO, D.; MANTOVANI, E. C.; SILVA, J. G. F. da.; COSTA, M. B. da. Racionalização do uso da energia elétrica em um sistema de irrigação localizada utilizada na cultura do mamoeiro na região Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 390-393.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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224. | | MARTINS, D. dos S.; FANTON, C. J.; MALAVASI, A.; URAMOTO, K.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; SANTOS, F. A. M. dos; BARRETO, F. C.; AMARAL JUNIOR, R. P. do. Redução de risco de infestação de moscas-das-frutas e afídeos na cultura do mamoeiro no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 122-123, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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226. | | OLIVEIRA, A. C. de.; MARTINS, D. dos S.; FANTON, C. J.; MAYHÉ-NUNES, A. J.; PANCIERI, G. N.; LIMA, R. de C. A. Registro da ocorrência de formigas cortadeiras na cultura do mamoeiro na região produtora do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 483-486.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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230. | | ABAKERLI, R. B.; FAY, E. F.; LUIZ, A. J. B.; RODRIGUES, N. R.; TOLEDO, H. H. B. de; GALVÃO, T. D. L.; MEDINA, V. M.; MARTINS, D. dos S.; YAMANISH, O. K.; SOUZA, D. R. C. de; ROSA, M. A.; RIBEIRO, E. G. R.; MOLENA, A. C.; BONIFÁCIO, A. Resíduos de EBDCs e culturas com geração fitogênica de CS2. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 624-627.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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231. | | FAY, E. F.; ABAKERLI, R. B.; GORNI, R.; TATAGIBA, J. da S.; GALVÃO, T. D. L.; MARTINS, D. dos S.; YAMANISH, O. K.; MEDINA, V. M.; SOUZA, D. R. C. de; ROSA, M. A.; RODRIGUES, N. R.; RODRIGUES, E. G. R.; TOLEDO, H. H. B. de; BONIFÁCIO, A. Resíduos de mancozebe e etu em mamão : efeito do tratamento hidrotérmico pós-colheita. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 620-623Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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232. | | MANTOVANI, E. C.; ZAMBOLIM, L.; SILVA, J. G. F. da.; ESPÍNDULA NETO, D. Resposta do mamoeiro do grupo Solo a diferentes sistemas de irrigação localizada e manejo do solo utilizados na região Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 117-118, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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233. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; PACOVA, B. E. V.; MARTINS, D. dos S.; COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; SALGADO, J. S. Treinamento, capacitação e inovação tecnológica para a fruticultura no Estado do Espírito Santo : banana, mamão e maracujá. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, 2005. p. 186-187. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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235. | | COSTA, M. B. da.; SILVA, J. G. F. da.; ESPINDULA NETO, D. E.; BOTREL, T. A. Uniformidade de aplicação de água e análise das irrigações por pivô central na fruticultura do mamão no município de Pinheiros - ES. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 394-396.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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