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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
12/09/2017 |
Data da última atualização: |
18/05/2018 |
Autoria: |
COELHO, D. T.; ROCHA, J. A. A. |
Título: |
Práticas de processamento de produtos de origem animal. |
Ano de publicação: |
1991 |
Fonte/Imprenta: |
Viçosa : UFV , 1991. |
Volume: |
73 |
Páginas: |
58 p. |
Descrição Física: |
23 cm |
Série: |
Tecnologia de alimentos. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
2ª. Reimpressão. |
Conteúdo: |
Laticínios - seções e funcionamento. Provas do álcool e alizarol. Determinação de acidez do leite (processo dornic). |
Thesagro: |
Carne - Conservação; Tecnologia de alimentos. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
16/07/2019 |
Data da última atualização: |
16/07/2019 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
PADOVAN, M. da P.; BROOK, R. M.; BARRIOS, M.; CRUZ-CASTILHO, J. B.; GALEANO, E. A. V.; RAPIDEL, B. |
Afiliação: |
Maria da Penha Padovan, Incaper; Bangor University; CATIE; Universidad Nacional Agraria; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; CIRAD. |
Título: |
Sustainable coffee agroforestry in adverse climatic conditions in Nicaragua. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
World Congress on Agroforestry, 4., Strengthening links between science, society and policy. Le Corum, Montpellier, France, 2019. |
Páginas: |
p. 626 |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
Book of Abstracts |
Thesaurus NAL: |
Agroforestry; Nicaragua; Sustainable coffee. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3630/1/book-abstracts.pdf
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Marc: |
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