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Título: Agroecologia, união, e inovação : o projeto "Peixe na Mesa, Planta na Mata".
Autor(es): GARCÍA-PRADO, J. A.
José Alejandro García-Prado, Incaper.
Palavras-chave: Espírito Santo (Estado)
Agroecolgia
Integração
Diversificação
Energia fotovoltaica
Projeto Peixe na Mesa, Planta na Mata
Data do documento: 10-Nov-2015
Editor: In: WORKSHOP ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 1., 2015, São Mateus, ES. Transformando ideias em oportunidades. Anais...São Mateus, ES : CEUNES, 2015.
Descrição: Pequenas propriedades agrícolas de base familiar são as principais representantes da realidade rural do estado do Espirito Santo (Galveas et al, 2014), sendo que a união de forças é uma alternativa viável para a sustentabilidade dessas unidades produtivas e das atividades agropecuárias (Lima & Vargas, 2015). Nesse contexto, a busca por tecnologias de baixo impacto ambiental, mais eficientes e com uma maior diversificação produtiva torna-se um diferencial na produção agrícola, assim como na competitividade produtiva das propriedades rurais (ICONE, 2012), especialmente tratando-se de camponeses historicamente às margens da sociedade, com baixos rendimentos e reduzida produtividade, os denominados quilombolas (Tiburcio e Valente, 2007). Diante desse panorama, com a finalidade de incentivar a integração comunitária e a qualificação técnica dos quilombolas das comunidades Espírito Santo e Rio Preto, no município de São Mateus, foi proposto o projeto Peixe na Mesa, Planta na Mata visando ao incremento da renda, a produção agrícola com reduzido impacto ambiental e a inovação tecnológica no meio rural.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1028
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