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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4756| Título: | D-limonene in the postharvest of 'THB' papaya. |
| Autor(es): | PATRÍCIO, F. F. de S.  SIMON, C. A. PARADIZO, W. F. SIGISMONDI, L. R. PEREIRA, L. D. B. SCHMILDT, E. R. SILVA, M. B. da. KUHLCAMP, K. T. SANTANA, E. N. de. DOUSSEAU, S. Flavia Figueira de Souza Patrício, UFES; Cátia Aparecida Simon, Incaper; Wilgner Fernandes Paradizo, Incaper; Luciano Rastoldo Sigismondi, UFES; Leandro Demetrio Becattini Pereira, Faculdade Pitágoras; Edilson Romais Schmildt, UFES; Marcelo Barreto da Silva, UFES; Karin Tesch Kuhlcamp, Incaper; Enilton Nascimento de Santana, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper. |
| Data do documento: | 6-Set-2024 |
| Editor: | Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasília, v.59, e03426, 2024. |
| Descrição: | O objetivo deste trabalho foi verificar se o D-limoneno in vitro apresenta ação inibitória sobre o crescimento micelial de Colletotrichum spp. e atividade antimicrobiana contra Enterococcus faecium e Escherichia coli , bem como avaliar o efeito de suas concentrações na desinfestação de mamão no processo pós-colheita. Para os testes in vitro, fungos foram isolados de frutos de mamão infectados com antracnose. Para isso, fragmentos de frutos foram desinfectados e transferidos para placas de Petri. Outro teste foi realizado in vitro, para avaliar a atividade bactericida, pela adição de D-limoneno à suspensão das bactérias testadas. Foram avaliadas a qualidade físico-química dos frutos e a incidência de doenças. A aplicação de D-limoneno inibiu o crescimento micelial de Colletotrichum spp. in vitro, com efeito crescente em concentrações crescentes e efeito decrescente com o tempo de aplicação do produto. O D-limoneno foi eficaz na inibição de E. faecium e E. coli . Não houve interação significativa entre as taxas de D-limoneno e o tempo de armazenamento para a qualidade da fruta ou para a incidência de doenças em estudos ex vitro. O D-limoneno pode ser aplicado ao mamão na pós-colheita, pois não afeta a qualidade da fruta e controla o crescimento de fitopatógenos in vitro. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4756 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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