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Navegando por Autor CASSINI, S. T. A.
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Data do documento | Título | Autor(es) |
11-Jul-2022 | Influência do processo de secagem na qualidade microbiológica da pimenta-do-reino. | VINHA, M. B.![](/digital/image/stats/report.png) ; COSTA, N. S.![](/digital/image/stats/report.png) ; LIMA, I. de M.![](/digital/image/stats/report.png) ; ANTUNES, P. W. P.![](/digital/image/stats/report.png) ; CASSINI, S. T. A.![](/digital/image/stats/report.png) ; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Nádima Silva Costa; Inorbert de Melo Lima, Incaper; PAULO WAGNNER PEREIRA ANTUNES, UFES; SERVIO TULIO ALVES CASSINI, UFES.![](/digital/image/stats/report.png) ![](/digital/image/stats/bib.png) |
8-Fev-2024 | Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. | VINHA, M. B.![](/digital/image/stats/report.png) ; MORO, L. B.![](/digital/image/stats/report.png) ; LIMA, I. de M.![](/digital/image/stats/report.png) ; NASCIMENTO, da S. do![](/digital/image/stats/report.png) ; CASSINI, S. T. A.![](/digital/image/stats/report.png) ; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Larissa Bernardino Moro; Inorbert de Melo Lima, Incaper; Maristela da Silva do Nascimento; Sérvio Tulio Alves Cassini.![](/digital/image/stats/report.png) ![](/digital/image/stats/bib.png) |