1. Reposi�rio Institucional do Incaper

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29-Jul-2025Influencia da acidez e pH na cor do morango.PIMENTEL, M. P.; EBANI, R. A. B.; FALQUETO, I. da C.; CARDOSO, W. S.; COSTA, A. F. da.; Milena Pereira Pimentel, Incaper; Rayssa Aparecida Bratz Ebani, Incaper; Ismael da Costa Falqueto, IFES Venda Nova; Wilton Soares Cardoso, IFES Venda Nova; Andrea Ferreira da Costa, Incaper.
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