1. Reposi�rio Institucional do Incaper

Navegando por Assunto Cafés especiais

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21-Set-2021Agricultura familiar capixaba, cafés especiais, virada da qualidade e a ater pública.LIMA, T. L. B. de; BARBOSA, N. A.; SOUZA, M. F. de.; Túlio Luís Borges de Lima, Incaper; Nilson Araújo Barbosa, Incaper; Matheus Fonseca de Souza, Incaper.
23-Jul-2018Influencia do tratamento enzimatico na desmucilagem de cafe arabica visando melhoria da qualidade e rendimento.DIAS, R. S.; ALIXANDRE, F. T.; SOUZA, D. G.; TEOFILO, P. P.; COSTALONGA, E. C.; GUARÇONI, R. G.; KROHLING, C. A.; PIMENTA, L. D.; AMORIM, U.; LNF; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; D.G. Sousa, INCAPER; INCAPER; E. C. Costalonga; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; L. D. Pimenta; LNF.
11-Dez-2017Los Caminos de la calidad : un estudio sobre la visión de expertos y productores rurales a respeto de procesos y tecnologías.PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; CATEN, C. S. T. C.; Lucas Louzada Pereira, UFRGS; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Carla Schwengber Ten Caten, UFGRS.
17-Out-2019Os Cafés do Espírito Santo [gravação de vídeo].-
11-Out-2019Qualidade sensorial de café arábica em função de atributos geográficos no Estado do Espírito Santo.TAQUES, R. C.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L.; BELISÁRIO, C. P.; Renato Corrêa Taques, Incaper; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova; Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova; Cleidsom Pinto Belisário, FAPES.
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