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Navegando por Assunto Polpa
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Data do documento | Título | Autor(es) |
4-Ago-2016 | Produtos florestais não-madeireiros da Mata Atlântica : características físisco-químicas das polpas de juçara e cambuci. | GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; SOUZA, R. G. de.; BELLON, A. A.; Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; Roberta Guimarães de Souza, Incaper; Andre Ângelo Bellon, Incaper. |
15-Jan-2014 | Redução de perdas de processamento e produção artesanal de alimentos a partir do resíduo da polpa de abacaxi. | BASSANI, E. B.; MAESTRI, D.; SANTIAGO, A. V.; VENTURA. J. A.; ESPOSTI, M. D.; HAUTEQUESTT, E. L.; Ercilia Bueno Bassani, Incaper; Durnedes Maestri, Incaper; A.V. Santiago, MDA; Jose Aires Ventura, Incaper; Marlon Dutra Degli Esposti, Incaper; Edson Lucas Hautequestt, Incaper. |