1. Reposi�rio Institucional do Incaper

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17-Ago-2016Como obter café de boa qualidade.EMATER-ES.
28-Ago-2019Efeito da temperatura de secagem e da percentagem de frutos verdes na qualidade do café Conilon (Coffea canephora Pierre ex Froehner).GUARÇONI, R. G.; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
11-Jul-2022Influência do processo de secagem na qualidade microbiológica da pimenta-do-reino.VINHA, M. B.; COSTA, N. S.; LIMA, I. de M.; ANTUNES, P. W. P.; CASSINI, S. T. A.; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Nádima Silva Costa; Inorbert de Melo Lima, Incaper; PAULO WAGNNER PEREIRA ANTUNES, UFES; SERVIO TULIO ALVES CASSINI, UFES.
23-Jul-2018Qualidade do café seco em secadores "caixa" na Região das Matas de Minas.SOARES, S. F.; SILVA, J. S.; DONZELES, S. M. L.; RIBEIRO, M. F.; MORELI, A. P.; PREZOTTI, L. C.; VITOR, D. G.; Luiz Carlos Prezotti, Incaper.
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