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Reposi�rio Institucional do Incaper
Navegando por Autor Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; LNF Latino Americana/Inove Consultoria; Douglas Gonzaga de Sousa, Incaper; Pedro Paulo Teófilo, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; CCAE-UFES; CCAE-UFES.
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Título
Autor(es)
7-Nov-2018
Influência da fermentação induzida na qualidade final da bebida do café arábica.
ALIXANDRE, F. T.
;
DIAS, R. S.
;
SOUSA, D. G. de.
;
TEÓFILO, P. P.
;
KROHLING, C. A.
;
FORNAZIER, M. J.
;
ALIXANDRE, R.D.
;
FORNAZIER, M. L.
;
Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; LNF Latino Americana/Inove Consultoria; Douglas Gonzaga de Sousa, Incaper; Pedro Paulo Teófilo, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; CCAE-UFES; CCAE-UFES.
