1. Reposi�rio Institucional do Incaper

Navegando por Autor OLIVEIRA, M. do V.

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11-Jul-2022Avaliação microbiológica da pimenta-do-reino da região norte do Espírito Santo submetida a diferentes tipos de secagem.SECUNDINO, W.; BALDAN, W. G.; PICCOLO, M. da P,; SILVA, M. B. da; OLIVEIRA, M. do V.; Welington Secundino, Incaper; Winy Galacho Baldan, UFES; Maria da Penha Piccolo, UFES; Marcelo Barreto da Silva, UFES; Maysa do Vale Oliveiras, UFES.
11-Jul-2022Avaliação microbiológica do efeito da secagem em estufa sob amostras de pimenta-do-reino coletadas em diferentes locais.SECUNDINO, W.; PICCOLO, M. da P.; SILVA, M. B. da; OLIVEIRA, M. do V.; BALDAN, W. G.; Welington Secundino, Incaper; Maria da Penha Piccolo, UFES; Marcelo Barreto da Silva, UFES; Maysa do Valo Oliveira, UFES; Winy Galacho Baldan, UFES.
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