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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorABAURRE, M. E. O.
dc.contributor.authorZANÚNCIO JUNIOR, J. S.
dc.contributor.authorBALBINO, J. M. de S.
dc.contributor.authorGUARÇONI, R. G.
dc.contributor.authorCOSTA, H.
dc.contributor.otherMaria Elizabete Oliveira Abaurre, Incaper; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Helcio Costa, Incaper.
dc.date.accessioned2017-12-20T17:43:40Z-
dc.date.available2017-12-20T17:43:40Z-
dc.date.created2017
dc.date.issued2017-12-20
dc.identifier.issn1519-2059
dc.identifier.other18611
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/2972-
dc.descriptionO cultivo de pequenos frutos tem atraído a atenção dos agricultores como alternativa para a geração de renda na propriedade rural devido ao interesse dos consumidores nas propriedades nutracêuticas desses frutos, tais como elevados teores de substâncias antioxidantes. A framboesa, por exemplo, apresenta elevado teor de fibra, é rica em manganês, potássio e vitaminas A e C, caracterizando-se por expressiva quantidade de ácido elágico, um constituinte fenólico (RASEIRA et al., 2004)...
dc.languagept_BR
dc.publisherVitória, ES: Incaper, 2017.
dc.relation.ispartofseries(Incaper. Documentos, 253).
dc.subjectFruta de Clima Temperado
dc.subjectFramboesa
dc.subjectRubus Idaeus
dc.titleFramboeseira: cultivo e pós-colheita na Região Serrana do Espírito Santo [recurso eletrônico].
dc.type--
dc.ainfo.id17670
dc.ainfo.lastupdate2017-12-20
dc.ainfo.depositanteMerielem Frasson
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