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Título: CAFES especiais em Iuna.
Palavras-chave: Iuna (Municipio)
Cafes especiais
Mercado
Café Cordilheiras do Caparaó
Agricultura familiar
Producao
Degustacao
Administracao rural
Data do documento: 6-Jun-2018
Editor: Iúna, ES : Incaper, 2017.
Série/Relatório no.: (Balanço Social 2016. Incaper).
Descrição: Agregação de valor e envolvimento de toda família. Essa foi a receita de sucesso identificada pela equipe do Balanço Social do Incaper 2016 pelos proprietários do café Cordilheiras do Caparaó em Fazenda Alegria, Município de Iúna (ES). Deneval Miranda Vieira e sua esposa Rosa Dutra contam como passaram a trabalhar para aumentar a qualidade do café arábica produzido por eles. Para isso, envolvem cada um dos seus quatro filhos em uma atividade específica dentro da propriedade. O vídeo mostra como a orientação da extensão rural com cafés especiais modificou as perspectivas da família Vieira. Um exemplo de sucesso na agricultura familiar e de sucessão familiar no campo.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3146
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