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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3320
Título: | Critérios para adequação produtiva e socioambiental de propriedades cafeeiras de conilon no Estado do Espírito Santo. |
Autor(es): | DE MUNER, L. H. FORNAZIER, M. J. PERINNI, J. L. ALIXANDRE, F. T. MARTINUZZO, M. B. SOUZA, C. V. de. PILON, A. M. KROHLING, C. A. CELIN, E. SOUZA, T. da S. de. MORAES, J. G. de. COMÉRIO, M. MARRE, W. B. Lucio Herzog De Muner, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; João Luis Perinni, Incaper; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Marx Bussular Martinuzzo, Incaper; Cássio Vinícius de Souza, Incaper; Anderson Martins Pilon, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Edimar Celin, Incaper; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Jean Gomes de Moraes, Incaper; Marcone Comério, Incaper; Welington Braida Marré, Incaper. |
Palavras-chave: | Espírito Santo (Estado) Cafe conilon Boas Práticas Agrícolas Adequação ambiental Currículo Mínimo de Sustentabilidade do Café Plataforma Global do Café |
Data do documento: | 9-Nov-2018 |
Editor: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. |
Descrição: | A cafeicultura de Conilon do estado do Espírito Santo se destaca no cenário nacional e internacional pela sua produtividade. No entanto carece de maior consciência quanto à qualidade e a produção de cafés mais sustentáveis, nos aspectos da responsabilidade socioambiental na cadeia produtiva e na adoção das Boas Práticas Agrícolas (BPAs). Equipe de técnicos do Incaper vem trabalhando com metodologias que possam dentro de critérios avaliar os avanços da sustentabilidade das propriedades cafeeiras (DE MUNER et al, 2017). Foram selecionados indicadores de sustentabilidade no eixo econômico, ambiental e social, baseado em diversos trabalhos (MASERA et al. 2000, FORNAZIER et al. 2009, FERREIRA 2012, P&A 2015, DE MUNER et al. |
URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3320 |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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