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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3564| Título: | Tamanho de amostra para avaliar características de tomate. |
| Autor(es): | GALVÃO, R. N. G.  SILVA, S. S. da. COSTA, V. C. da. CALIMAN, G. B. BETINI, R. P. OLIVEIRA, T. N. CÔCO, L. G. ANDRIÃO, N. B. PEREIRA, L. L. CALIMAN, F. R. B. GUARÇONI, R. G. RODRIGUES, F. C. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante.; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. Campus Venda Nova do Imigrante. |
| Palavras-chave: | Dimensionamento amostral Tomate Moriá Erro de estimação Olericultura Tomate pesquisa |
| Data do documento: | 29-Mai-2019 |
| Editor: | In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 18.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 8., 2017, Urbanova .Patrimônio e Cultura Desafios da Ciência Frente a Identidades Plurais. São José dos Campos: UNIVAP, 2018. |
| Descrição: | O tomate é o produto de maior expressão socioeconômica da olericultura do estado do Espírito Santo. Diante da grande representatividade, há necessidade da geração de novas pesquisas para disponibilizar novas tecnologias de produção, colheita e pós-colheita aos produtores rurais. Para a realização de novos experimentos, o tamanho de amostra de frutos deve considerar a precisão experimental de acordo com as limitações de recursos financeiros, de mão-de-obra e de tempo. Com isso, o objetivo deste trabalho foi dimensionar o tamanho de amostra em função do erro de estimação para avaliar características de tomate. O experimento foi conduzido no distrito de Alto Caxixe, Venda Nova do Imigrante, ES, e as análises dos frutos no laboratório de alimentos do Ifes, onde foram mensuradas características de 120 frutos de tomate híbrido ?Moriá?. Os tamanhos das amostras em função do erro para massa de fruto, massa de polpa, diâmetro de fruto, Altura de fruto, rendimento de polpa, SST, pH, ATT e Vitamina C, foram de 1284, 2938, 233, 169, 2946, 511, 58, 413 e 2885, respectivamente, para o erro de estimação de 1% até 13, 29, 2, 2, 29, 5, 1, 4 e 29 para o erro de 10%. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3564 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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