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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3851
Título: | Potencial sensorial de genótipos de coffea canephora cultivados no Estado do Espírito Santo. |
Autor(es): | CORREIA, R. M. OLIVEIRA, H. F. de. ROMÃO, W. LACERDA JR., V. PEREIRA, L. L. FILGUEIRAS, P. R. GUARÇONI, R. G. PARTELLI, F. L. Radigya Meyrelles Correia, UFES; Henrique Falqueto de Oliveira, UFES; Wanderson Romão, IFES; Valdemar Lacerda Jr., UFES; Lucas Louzada Pereira, IFES; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Fabio Luiz Partelli, UFES/CEUNES. |
Palavras-chave: | Análise sensoria Clonagem Café Conilon Análise multivariada |
Data do documento: | 14-Out-2019 |
Editor: | In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019. |
URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3851 |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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